使用公筷有很多好處
在疫情出現之后就有專家小組迅速將疫情的源頭鎖定在武漢的華南海鮮市場，經過曝光這個海鮮市場存在“掛羊頭賣狗肉”的嫌疑，里面不少商戶私底下還販賣野生動物。從鏡頭中可以發現各種野生動物。

17年前非典已被認定是因為人類吃野生動物，深圳某酒樓宰殺果子貍，制成菜肴奉獻給顧客，由此引發首例非典病例。17后來，盡管新冠肺炎的源頭還沒有確定從食用野生動物入手，但抵制食用野生動物的潮流卻開始在人們中間暗涌。同時，醫學專家還呼吁人們要著手改變餐桌習慣，由過去一雙筷吃到最后的惡習向公筷制或分餐制過渡。

主要是為了減少病毒和細菌的感染。據世界衛生組織調查數據實際情況來看，食物導致疾病發病率始終排在各種疾病發病率榜首，可見人類餐桌習慣確實需要轉變。
許多病毒都可以在唾液中傳播，比如此次就是。當我們沾滿口水的筷子撞到菜上時，難以保證自己的唾液里沒有病毒或病菌，難以保證唾液里的病毒不會在一兩秒鐘內進入菜內。有很多人在聚到一起之后過一段時間就會發現自己的身體出現不適的情況，從而對自己是否吃到了壞掉的食物產生疑問。

細想一下，大家為何只是懷疑聚餐時吃飯是否不好吃，卻不知道，很可能就是不使用公筷就會染上他人傳播的病毒病菌呢。經由唾液流傳的病實在太多了，比如結核病和手足口病。而有的病是治不好的，一生相伴，所以一定不要低估公筷的功效。為他人及本人健康安全起見，出門吃飯時盡量使用公筷。