榴蓮視頻app在線安卓絲瓜視頻蘋果文章列表:

• 1、常見水果上市的季節(jié)，多吃應(yīng)季蔬果，對身體有好處
• 2、閨蜜來訪，頂著高溫天，下廚做了4菜1湯，網(wǎng)友：真情誼，讓人羨慕
• 3、毛豆居然能補鈣？91 種食物都補啥，一次看個夠
• 4、愛生活 | 注意啦！這些食物的嘌piāo呤líng含量與你的身體健康有關(guān)！要收藏哦
• 5、入夏后南寧食品價格總體平穩(wěn)：豬肉小降，禽蛋果菜略漲

常見水果上市的季節(jié)，多吃應(yīng)季蔬果，對身體有好處

現(xiàn)在菜市場上一年四季基本上都能夠買到水果蔬菜什么的，不過很多花友都不知道水果蔬菜正常的成熟季節(jié)是什么時候了，今天花花就給大家好好說說常見的水果蔬菜都是什么時候成熟的~多吃一些時令新鮮瓜果會更好哦~

一、春季（3~5月）

自然成熟的水果

菠蘿、芒果、櫻桃、山竹、荔枝、桑葚、草莓、青棗、枇杷、油桃、李子、榴蓮、香蕉等等。

自然成熟的蔬菜

韭菜、油菜、香椿芽、小白菜、辣椒、青椒、花椰菜、豌豆、萵苣、薺菜、春筍、菠菜等。

二、夏季（6-8月）

自然成熟的水果

芒果、櫻桃番茄、荔枝、番石榴、牛奶蕉、西瓜、桃、香瓜、檸檬、蓮霧、火龍果、油梨、芒果、龍眼 、百香果、 菠蘿蜜、 觀賞南瓜 、日本甜柿、 西瓜、 黑提子、檸檬等。

自然成熟的蔬菜

西紅柿、絲瓜、黃瓜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄 、卷心菜、番茄、土豆、雞毛菜、菜豆、茄子、南瓜等。

三、秋季（9-11月）

自然成熟的水果

山楂、柚子、獼猴桃、葡萄、梨子、柿子、大棗、蘋果、石榴、秋桃、柿子、桔子、哈蜜爪、番茄、火龍果等。

自然成熟的蔬菜

菠菜、平菇、胡蘿卜、大蔥、黃瓜、西紅柿、白蘿卜、白菜、芹菜、土豆、油麥菜、茭白、扁豆等。

四、冬季（12-2月）

自然成熟的水果

甘蔗、蘋果、冬棗、梨子、柚子、橙子、柿子、荸薺、獼猴桃、雪蓮果、釋迦果、山楂、馬蹄等。

自然成熟的蔬菜

茼蒿、生菜、上海青、卷心菜、菠菜、油麥菜、芹菜、白菜、芥菜、白蘿卜、胡蘿卜、紅皮蘿卜、西紅柿、土豆、紫甘藍、西蘭花、西芹、蒜苗、蔥、萵筍等。

五、如何挑選好的蔬菜水果？

蔬菜篇

1、土豆：挑選土豆的時候，我們最好是選擇個頭圓圓的那種，沒有什么凹凸狀的，這樣的蔬菜比較容易削皮，最好是選擇沒有破皮的那種，這樣的會更新鮮，也避免受到病菌的侵襲。

2、大頭菜：大頭菜也是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會吃的一種蔬菜，我們在選擇大頭菜的時候，最好是選擇那種比較緊實的，也非常圓潤的，太松散的就不要了，口感不是很好。

水果篇

1、榴蓮：最近的榴蓮正是上市的時候，大家有沒有喜歡榴蓮的呢？我們在挑選榴蓮的時候，一定要選擇看起來比較飽滿的，而且皮一定要薄，這樣的榴蓮肉才更加飽滿，榴蓮肉也更大。

2、葡萄：挑選葡萄的時候，如果可以嘗，我們就揪掉葡萄最下面的那一顆嘗嘗，如果那一顆甜，那么整株葡萄也比較甜。還有，最好是挑選葡萄表面白霜多的，說明更加新鮮。

關(guān)于水果蔬菜上市季節(jié)的知識，花友們都記住了嗎？

閨蜜來訪，頂著高溫天，下廚做了4菜1湯，網(wǎng)友：真情誼，讓人羨慕

導(dǎo)語：閨蜜來訪，頂著高溫天，下廚做了4菜1湯，網(wǎng)友：真情誼，讓人羨慕！

最近的天氣呀，天天都是30多度，跟火爐沒啥區(qū)別；坐著一動不動，也是汗流浹背，更加不用說干活啦。前幾天過生日，閨蜜因為有事，沒能一起聚聚；昨天晚上打電話給我，說今天要過來坐坐，方便嗎？許久不見了，不方便也要擠出時間來，對吧。

早早起床，收拾家，搞好衛(wèi)生，又跑超市買了一些菜，頂著高溫天，做了4菜1湯，有：榴蓮殼雞湯，絲瓜炒雞蛋，豆豉小炒肉，芹菜炒肘子肉，素炒空心菜梗；葷素搭配，有菜也有湯，還有一盤榴蓮肉，花錢不多吃著舒服，發(fā)圈后一下子火了，朋友們紛紛點贊，說：真情誼，讓人羨慕。接下來分享具體的做法，一起來看看吧~

榴蓮殼雞湯

原材料：三黃雞，榴蓮殼，紅棗，生姜，料酒，香蔥，白胡椒粉，鹽。

做法：新鮮剁塊的三黃雞，洗凈后放入鍋中，加香蔥，料酒，姜片，焯煮出血沫子后撈起來，洗凈瀝水；榴蓮殼，取中間白色部分，洗凈后切塊；再準備生姜，姜片，全部的食材倒入砂鍋中，加入足量的清水，隔水燉1.5小時，斷電后加入白胡椒粉，鹽，調(diào)味即可享用。

豆豉小炒肉

原材料：五花肉，辣椒，豆豉，生姜，大蒜，小米辣椒，生抽，鹽，食用油。

做法：五花肉洗凈切薄片，辣椒去籽切細絲，再準備一些姜，蒜，小米辣椒；炒鍋燒熱倒油，下五花肉，翻炒出油汁，打卷時下姜，蒜，小米辣椒，豆豉，炒出香味后下辣椒絲，翻炒斷生時加鹽，生抽醬油調(diào)味，最后再炒幾下，關(guān)火即可。

芹菜炒肘子肉

原材料：熟肘子肉，芹菜，辣椒，食用油。

做法：芹菜洗凈切小段，紅辣椒去籽切絲；炒鍋燒熱倒油，下芹菜，辣椒絲，翻炒斷生時下熟肘子肉，混合炒勻即可出鍋享用。

素炒空心菜梗

原材料：空心菜梗，大蒜，小米辣椒，豆豉，生抽，食用油。

做法：空心菜梗洗凈后切小段，再切一些大蒜，小米辣椒；炒鍋燒熱倒油，下蒜末，小米辣椒，豆豉，炒香下空心菜梗，翻炒斷生時加生抽提味，然后再炒幾下即可。

絲瓜炒雞蛋

原材料：絲瓜，土雞蛋，鹽，食用油。

做法：絲瓜去皮洗凈后切塊；雞蛋加一點鹽，打散待用；炒鍋燒熱倒油，下雞蛋液，炒至凝固后盛出來待用；底油中下絲瓜，翻炒出湯汁時加鹽調(diào)味，最后倒入雞蛋塊，混炒均勻即可。

榴蓮肉，聞著臭吃著香的它，是兒子跟我的最愛；如果不是擔心熱量超標，我們都能吃好幾塊呢。

因為閨蜜是湖南人，跟我們的口味比較相似，這一餐，我們吃得非常盡興。雞湯是一人喝了兩碗，再吃一些菜，米飯是一粒沒沾，哈哈。

好啦，我是精靈a的美食坊，今天的午餐，就介紹到這里了；如果您喜歡我的文章，記得"收藏"，"分享"或者關(guān)注"精靈a的美食坊"，你們的支持，是我繼續(xù)努力的動力！。親親們看中了，想嘗試一番的，制作過程中有任何疑問，都可以隨時給精靈留言喲，精靈會第一時間回復(fù)的！

圖文均為本人原創(chuàng)，嚴禁搬運，抄襲必究@

毛豆居然能補鈣？91 種食物都補啥，一次看個夠

民以食為先。

一日三餐總是不知道吃什么？別著急，每天吃啥，聽我們的。

三個月中，「今天吃什么」欄目為大家介紹了 91 種好食材，我們把它們整理成了清單，哪些怕胖的人可以吃，哪些能補鈣，哪些要小心中毒……讓你一次看個夠。

91 種食物，不重樣的推薦理由，點擊下方任一食物名稱，幫你更了解它。每一個鏈接都可以點哦。每一個食物推薦亮點、禁忌、小提醒以及挑選小技巧，別錯過咯！

怕胖可以吃這些食物

節(jié)食減肥不可取

（每一個食物都可以點擊了解更多）

補充維生素 C

可不能錯過這 5 種水果

（每一個食物都可以點擊了解更多）

補鈣

補鈣的 8 種食物

除了奶制品，別忘了還有蔬菜

（每一個食物都可以點擊了解更多）

緩解便秘

香蕉不能緩解便秘，生的還會加重便秘

但這 6 種食材可以試試哦

（每一個食物都可以點擊了解更多）

小心食物中毒

雖是常見的食物

但食用不當可能導(dǎo)致食物中毒

（每一個食物都可以點擊了解更多）

熱量炸彈要小心

但是開心也很重要啊

（每一個食物都可以點擊了解更多）

吃點堅果

每周推薦吃堅果類 50～70 克

不知道吃啥就來點堅果吧

（每一個食物都可以點擊了解更多）

高血壓患者看這邊

鉀含量豐富，高血壓患者不要錯過

（每一個食物都可以點擊了解更多）

高嘌呤預(yù)警

痛風(fēng)人群這些食物可要悠著點吃

（每一個食物都可以點擊了解更多）

今天還可以吃這些

優(yōu)秀的食物還有很多，也別忘了它們

（每一個食物都可以點擊了解更多）

陪伴大家 3 個月的「今天吃什么」欄目奉上最后的集體照，和大家說再見。明天我們會上檔新的欄目「什么值得吃」，感謝繼續(xù)支持我們哦！

最后感謝本欄目的合作營養(yǎng)師們！

蘭曉芳

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全碩士

徐敏潔

美國紐約州立大學(xué)布法羅分校 營養(yǎng)學(xué)碩士

鄭飛飛

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全碩士

谷傳玲

中國首批注冊營養(yǎng)師 營養(yǎng)與食品衛(wèi)生碩士

阮光鋒

食品與營養(yǎng)信息交流中心 科學(xué)技術(shù)部主任

策劃 走之

責(zé)編 Murphy

愛生活 | 注意啦！這些食物的嘌piāo呤líng含量與你的身體健康有關(guān)！要收藏哦

高尿酸已經(jīng)成為威脅我們健康的第四高啦！

據(jù)統(tǒng)計，中國有1.2億人口血尿酸值高，痛風(fēng)患者約有1200萬。而糖尿病與高尿酸，二者互相影響，互為因果。

糖尿病患者中，有近1/3會出現(xiàn)高尿酸血癥；約20%~50%高尿酸血癥者，同時患有糖尿病。

第四高的出現(xiàn)，與飲食脫不了關(guān)系。因此，糖友在選擇食物時，還要看嘌呤含量高不高！

什么是嘌呤

嘌呤（Purine），是身體內(nèi)存在的一種物質(zhì)，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作為能量供應(yīng)、代謝調(diào)節(jié)及組成輔酶等方面起著十分重要的作用。嘌呤是有機化合物，分子式C5H4N4，無色結(jié)晶，在人體內(nèi)嘌呤氧化而變成尿酸，人體尿酸過高就會引起痛風(fēng)。海鮮，動物的肉的嘌呤含量都比較高，所以，有痛風(fēng)的病人除用藥物治療外（醫(yī)治痛風(fēng)的藥物一般對腎都有損害），更重要的是平時注意忌口。

143種食物嘌呤含量一覽表

143種食物嘌呤含量表 ?說明書

高嘌呤食物：每100克食物中嘌呤含量大于150mg。高尿酸及痛風(fēng)患者盡量不吃或少吃

中嘌呤食物：每100克食物中嘌呤含量為25~150mg。高尿酸及痛風(fēng)患者可適當吃一些

低嘌呤食物：每100克食物中嘌呤含量低于25mg。高尿酸及痛風(fēng)患者完全可以放心吃

肉 類

食物名稱

嘌呤含量(mg/100g)

鴨肝

301.5

雞肝

293.5

豬大腸

262.2

豬肝

169.5

牛肝

169.5

鴨心

146.9

豬肺

138.7

雞胸肉

137.4

豬腎

132.6

豬肚

132.4

雞心

125

瘦豬肉

122.5

鴨腸

121

羊肉

111.5

兔肉

107.6

牛肉

83.7

牛肚

79

豬腦

66.3

鵝

33

豬皮

29.8

豬血

11.8

水產(chǎn)品類

蚌蛤

436.3

白帶魚

391.6

蛤蜊

316

泥鰍

247

牡蠣

239

白鯽魚

238.1

鰱魚

202.4

烏魚

183.2

鰻魚

159.5

蝦米

≥150

蝦皮

≥150

蟹黃

≥150

草魚

140.3

螃蟹

138.4

蝦

137.7

鯽魚

137.1

海帶

96

鱔魚

92.8

烏賊

89.8

梭子蟹

81.6

大閘蟹

81

魚丸

63.2

小龍蝦

60

桂花魚

55

海蜇皮

9.3

海參

4.2

蔬 菜 類

香菇

214.5

菜豆

29.7

蘑菇

28.4

韭菜

25

花椰菜

24.9

菜花

24.9

雪里蕻

24.4

蕪荽

20.2

芥藍菜

18.5

空心菜

17.5

蒿子

16.3

小黃瓜

14.6

茄子

14.3

菠菜

13.3

大蔥

13

白菜

12.6

芹菜

12.4

薺菜

12.4

包菜

12.4

絲瓜

11.4

苦瓜

11.3

榨菜

10.2

胡蘿卜

8.9

莧菜

8.7

青椒

8.7

腌酸菜

8.6

蘿卜

7.5

葫蘆

7.2

姜

5.3

番茄

4.2

洋蔥

3.5

南瓜

2.8

冬瓜

2.8

豆類及豆制品

魚豆腐

≥150

黑豆

137.4

黃豆

116.5

豌豆

75.7

綠豆

75.1

豆腐干

66.5

千張

66.5

熏干

63.6

雜豆

57

豆腐

55.5

紅豆

53.2

豆?jié){

27.8

豆芽菜

14.6

蛋 / 奶類

奶粉

15.7

皮蛋黃

6.6

雞蛋白

3.7

鴨蛋白

3.4

鴨蛋黃

3.2

雞蛋黃

2.6

皮蛋白

2

牛奶

1.4

水果類

榴蓮

25-150

哈密瓜

4

檸檬

3.4

橙子

3

橘子

3

桃子

1.3

枇杷

1.3

西瓜

1.1

鴨梨

1.1

葡萄

0.9

鳳梨

0.9

蘋果

0.9

石榴

0.8

杏子

0.1

火龍果

<25

干果 / 堅果類

花生

96.3

白芝麻

89.5

腰果

80.5

黑芝麻

57

蓮子

40.9

栗子

34.6

杏仁

31.7

瓜子

24.2

龍眼干

8.6

核桃

8.4

黑棗

8.3

紅棗

6

葡萄干

5.4

其 他

雞精

518

黑木耳（干）

166

火鍋湯

≥150

黃酒

25-150

銀耳

98.9

啤酒

79.3

醬油（海鮮）

58

醬油

25

味精

12.3

黑木耳

8.8

紅酒

5

番茄醬

3

白酒

2

蜂蜜

1.2

飲食原則

1.限制高嘌呤食物，如肝臟、腎、胰、腦等動物臟器以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等。或采用去嘌呤措施，對含嘌呤高的食品，食用時先加水煮燉，棄湯食之或反復(fù)煮燉棄湯食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要適當限制。

2.限制總熱能。一般情況下痛風(fēng)患者均較胖，故應(yīng)限制總熱能攝入，控制肥胖。

3.限制脂肪攝入，因為脂肪能阻止腎臟對尿酸的排泄。

4.限制蛋白質(zhì)，以每日每公斤體重1克蛋白質(zhì)為宜，病情重時可限制在0.8克以內(nèi)，且以植物蛋白為主，而牛奶、雞蛋因無細胞核，嘌呤含量低，可隨意選用。

5.大量提供B族維生素及維生素C等，使組織中沉積的尿酸鹽溶解。

6.多吃一些堿性食品，如蔬菜、水果、礦泉水等，因為堿性環(huán)境中尿酸鹽易溶解，在酸性條件下易結(jié)晶。

7.飲用茶可以提高30%尿酸排出率，相比西藥也沒有副作用。

8.禁用能使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的食物，如濃茶、咖啡、辛辣刺激性食物及酒等。

9.盡量多飲水，每日攝入量可在3000毫升以上，以促進尿酸鹽排出。

入夏后南寧食品價格總體平穩(wěn)：豬肉小降，禽蛋果菜略漲

5月17日，南國早報客戶端記者從南寧市價格監(jiān)測中心獲悉，進入炎夏季節(jié)，邕城市場主副食品價格運行總體平穩(wěn)。

從近日對各大中農(nóng)貿(mào)市場巡查情況來看，受豬肉消費形勢、前期天氣異常等因素綜合影響，南寧市部分畜禽、肉蛋、瓜果蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品價格出現(xiàn)波動。

南寧市民在官塘市場選購食材。南國早報記者 蘇華/攝

豬肉銷售低迷，畜禽魚蛋走高

5月17日傍晚6時，正值買菜高峰，華園菜市的豬肉攤點前顧客寥寥，與旁邊熱鬧的禽肉攤點形成鮮明對比。“雖然知道正規(guī)菜市賣的都是放心肉，但還是買得少了。”顧客陳女士說。

南寧市價格監(jiān)測中心發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，5月份，南寧生豬收購平均價格在每500克（計量單位，下同）5.5～6元之間，品質(zhì)較差的生豬收購價格跌至5.5元以下，環(huán)比下降4～6%；屠宰場邊豬批發(fā)均價為6.5元，環(huán)比下降17.5%，5月17日邊豬批發(fā)價格甚至跌至5.53元。據(jù)輿情監(jiān)測，網(wǎng)絡(luò)自媒體流傳的一些不好的生豬圖片影響了消費心理。南寧生豬收購價格未能與全國上漲趨勢保持一致，而是出現(xiàn)了回落。

調(diào)查反映，目前部分市民對豬肉存在擔憂情緒，傾向于選擇其他畜禽、魚蛋等替代品。市場上育肥豬、仔豬及豬肉出現(xiàn)銷售低迷情況，其他肉禽蛋等替代品價格則出現(xiàn)上揚態(tài)勢。

從對全市20家農(nóng)貿(mào)市場銷售價格監(jiān)測情況看，與一周前相比（5月16日與5月7日比），活閹雞均價為22.8元，上漲3.2%；青頭鴨均價為18.8元，上漲5%；雞蛋均價為6.3元，上漲16%；普通水盆雞均價為12元，上漲3%；草魚均價為8.85元，上漲3.6%；另外，牛肉、羊肉價格高位持穩(wěn)，5月份市場零售均價分別為42.6元、45元，環(huán)比分別上漲2.6%、2.7%，比去年同期分別上漲12.8%、19.1%。

持續(xù)陰雨影響，部分蔬果減產(chǎn)

“今年李果賣9元，去年才5元，售價相差很大，不敢多拿貨。”在南寧長堽村開水果店的一名攤主說，今春陰雨導(dǎo)致果樹開花減少，產(chǎn)量低，所以售價高。

同樣受影響的還有一些外調(diào)蔬菜。市民黃女士17日晚買了兩個番茄共500克，花了6元。攤主告訴她，番茄主產(chǎn)地之一的山東，近期貨源大幅減少，南寧市售番茄現(xiàn)以云南產(chǎn)地為主，市面上貨少了，價格自然就貴了。

南寧市價格監(jiān)測中心介紹，市民普遍反映近期菜籃子價格水平較高，從市場巡查情況來看，5月本應(yīng)是本地主流瓜果蔬菜大量上市的季節(jié)，但受前期天氣異常影響，今年春天至初夏，持續(xù)陰雨寡照、倒春寒，導(dǎo)致蔬菜生產(chǎn)進度整體放緩，產(chǎn)量偏低，對蔬菜采收及運輸流通帶來諸多不利影響，應(yīng)季品種的產(chǎn)地轉(zhuǎn)換不暢，本地產(chǎn)瓜果和外調(diào)蔬菜供應(yīng)同時趨緊，價格保持高位。

據(jù)對全市20家農(nóng)貿(mào)市場34類蔬菜監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，5月份綜合平均售價為3.4元/500克，環(huán)比上漲3%，同比上漲26%。5月16日，本地主產(chǎn)的苦瓜、絲瓜、西紅柿、茄子市場銷售均價分別為4.3元、4.1元、4.2元、4元，比去年同期的2.3元、2.8元、2.2元、2.3元分別上漲86.9%、46.4%、90.9%、73.9%；而外調(diào)的四季豆、豆角、青椒、尖椒市場銷售均價分別為6.2元、5.7元、4.8元、4.3元，比去年同期的3.9元、3元、3.9元、2.4元分別上漲58.9%、90%、23.1%、79.2%。

水果購銷漸旺，本地瓜來解渴

海南、廣東等地的早熟荔枝上市時，因產(chǎn)量低、價格高，不少市民決定“再等等”。而最近本地西瓜如黑美人等品種開始集中上市，價錢在1～2.5元每500克，讓很多吃貨解了渴。

價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，目前南寧水果市場購銷漸旺，水果價格水平總體略高于去年，售價高位的主要為外調(diào)的錯季水果。從農(nóng)貿(mào)市場巡查情況來看，當前主銷品種銷售價格為荔枝10～20元、龍眼15～20元、榴蓮20～30元、山竹10～18元、三華李8～16元、紫葡萄6.5～10元、楊梅6～10元、芒果3.8～5元、油桃5.8～8元、梨6.5～7.5元、蘋果6～7.5元、橙子4～4.5元、百香果4.5～5元、火龍果4～5元、芭蕉香蕉3～4元、木瓜4～4.5元。

市場監(jiān)測調(diào)查表明，受異常天氣影響，本地主流品種水果大量上市估計要等到六七月份，目前本地供貨量不足，市場存量少。同時，水果市場的品種和需求結(jié)構(gòu)也發(fā)生了明顯變化，優(yōu)質(zhì)精品占比增多，城鎮(zhèn)居民對高品質(zhì)水果的需求日益增加，廉價低質(zhì)的品種逐步淡出市場。

燃氣價格保持高位，近一年未見回落

價格監(jiān)測情況還發(fā)現(xiàn)，南寧液化氣銷售價格從去年下半年以來，一直保持高位，未見回落之勢。這是受到國際市場原油價格持續(xù)高位，且成品油消費需求進入旺季的影響。

市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，近期南寧液化石油氣購進價格（含運費）為5300元/噸。14.5公斤罐裝液化氣零售價格，從3月20日至今保持在每罐127元左右（含送氣費）。

去年下半年至今年年初，液化石油氣購進價格（含運費）為每噸5600元～6400元，14.5公斤罐裝液化氣零售價格為123元/罐。而去年7月液化石油氣購進價格（含運費）在每噸5300元～5400元，零售價格僅為105元/罐。

作者丨南國早報客戶端記者 甘寧 通訊員 黃斌 梁倬

編輯丨陳程

本文由南國早報原創(chuàng)出品，未經(jīng)許可，任何渠道、平臺請勿轉(zhuǎn)載。違者必究。