海馬和鯨魚(yú)哪個(gè)屬于真正的魚(yú)文章列表:

• 1、加強(qiáng)塑料污染治理 共同守護(hù)海洋生態(tài)
• 2、Fish Tales 系列：海洋字母表
• 3、奇葩冷門(mén)小知識(shí)｜音樂(lè)伴奏下植物長(zhǎng)更快
• 4、你們要的干貨：八年級(jí)生物上冊(cè)知識(shí)匯總
• 5、鄒振環(huán)：清宮海錯(cuò)圖與中西海洋動(dòng)物的知識(shí)及畫(huà)藝

加強(qiáng)塑料污染治理 共同守護(hù)海洋生態(tài)

人民網(wǎng)-人民日?qǐng)?bào)

在斯里蘭卡首都科倫坡附近的芒特拉維尼亞海灘，志愿者清理海洋垃圾。

新華社發(fā)

核心閱讀

海洋塑料垃圾污染問(wèn)題日益引起各國(guó)重視。專家認(rèn)為，海洋污染治理是一項(xiàng)持久的大工程，需要各國(guó)政府、企業(yè)和公眾共同參與，持續(xù)加大防治力度，同時(shí)提高公眾環(huán)保意識(shí)，加快發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。

澳大利亞聯(lián)邦科學(xué)與工業(yè)研究組織的一份最新報(bào)告稱，該機(jī)構(gòu)完成的首次全球海底微塑料污染總量評(píng)估顯示，全球深海中約有1400萬(wàn)噸微塑料污染物，是海洋表面塑料污染總量的兩倍以上。面對(duì)嚴(yán)峻的海洋塑料污染問(wèn)題，各國(guó)紛紛采取適當(dāng)?shù)膰?guó)家防治行動(dòng)，不斷強(qiáng)化國(guó)際協(xié)調(diào)合作，持續(xù)推進(jìn)海洋環(huán)保工作。

塑料污染日趨嚴(yán)重

今年10月，巴西里約熱內(nèi)盧的一家水族館里展出了3個(gè)2米至4米高的裝置作品——一只章魚(yú)、一只海馬和一頭鯨魚(yú)。這些裝置是由志愿者在里約海灘上收集的垃圾制作而成，志愿者們短短3個(gè)月就收集了約半噸海洋塑料垃圾。

里約水族館的裝置作品，從一個(gè)側(cè)面展示了全球海洋塑料垃圾污染問(wèn)題的嚴(yán)重性。據(jù)聯(lián)合國(guó)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，每年估計(jì)有至少800萬(wàn)噸的塑料制品被排放或拋棄到海洋中，相當(dāng)于平均每秒鐘就有一卡車(chē)的塑料垃圾被倒入海中。

塑料垃圾進(jìn)入海洋會(huì)被分解成微型碎片，然后被浮游生物攝入，并最終對(duì)海洋生態(tài)鏈乃至人類健康帶來(lái)威脅。目前在太平洋垃圾帶漂浮的微塑料面積甚至達(dá)上百萬(wàn)平方公里。據(jù)科學(xué)家估計(jì)，每年有100萬(wàn)只海鳥(niǎo)和10萬(wàn)只海洋哺乳動(dòng)物因此喪生。海洋塑料污染給各國(guó)造成的經(jīng)濟(jì)損失可能高達(dá)80億美元。

歐洲環(huán)境署對(duì)歐洲地區(qū)148萬(wàn)平方公里的海域環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估后發(fā)現(xiàn)，118萬(wàn)平方公里海域存在不同程度的污染問(wèn)題，其中塑料垃圾占海洋垃圾總量的近90%。一項(xiàng)來(lái)自荷蘭和比利時(shí)海洋環(huán)境問(wèn)題專家進(jìn)行的研究顯示，目前地中海16%的海面面積微塑料含量超出安全標(biāo)準(zhǔn)，其中部分地區(qū)含量超標(biāo)5倍以上。如果污染情況不能得到有效控制，到2100年，地中海表面69%的區(qū)域?qū)⒉辉龠m于海洋生物的生存。

在非洲，隨著人口和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，對(duì)塑料產(chǎn)品消費(fèi)以及塑料包裝需求激增，導(dǎo)致大量塑料垃圾的產(chǎn)生。尤其在非洲沿海地區(qū)，塑料垃圾造成了日益嚴(yán)重的漁業(yè)和生態(tài)危機(jī)。在加勒比海東北部，每平方公里海域的塑料多達(dá)20萬(wàn)件，這些塑料又會(huì)進(jìn)一步分解成微塑料，構(gòu)成新的污染威脅。

防治措施不斷加強(qiáng)

據(jù)聯(lián)合國(guó)海洋環(huán)境保護(hù)科學(xué)問(wèn)題聯(lián)合專家組發(fā)布的報(bào)告顯示，海洋微塑料來(lái)源主要分為初生來(lái)源和次生來(lái)源。初生來(lái)源的海洋微塑料，包括在生產(chǎn)和運(yùn)輸過(guò)程中排放到海洋環(huán)境中的原料樹(shù)脂顆粒、個(gè)人護(hù)理品和清潔劑中的塑料磨砂顆粒等。

次生來(lái)源微塑料是指塑料垃圾進(jìn)入海洋環(huán)境后，在風(fēng)浪、紫外線和生物的作用下逐漸破碎或分解形成的塑料碎片。其中，次生來(lái)源是海洋微塑料的主要組成部分，主要來(lái)源于生活垃圾、管理不善的垃圾填埋場(chǎng)、旅游業(yè)和漁業(yè)活動(dòng)等。

近年來(lái)，許多國(guó)家紛紛就海岸漂浮垃圾處理、化妝品中禁用塑料微珠等方面制訂相應(yīng)法案和防治行動(dòng)計(jì)劃。聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署發(fā)出倡議，號(hào)召世界各國(guó)應(yīng)逐步淘汰并禁止塑料微珠用于個(gè)人護(hù)理品和化妝品。

歐盟于2018年推出“循環(huán)經(jīng)濟(jì)中的塑料戰(zhàn)略”，通過(guò)對(duì)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和回收等領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)制定，提高塑料制品的循環(huán)利用率。2019年3月，歐盟通過(guò)了關(guān)于一次性塑料制品的使用規(guī)定，針對(duì)10種最主要的一次性塑料制品發(fā)出禁令。同時(shí)，要求成員國(guó)必須確保2030年前塑料容器中可再生成分必須達(dá)到30%，2029年前容器回收率達(dá)到90%。

針對(duì)遠(yuǎn)洋航運(yùn)等對(duì)海洋環(huán)境的污染問(wèn)題，歐盟出臺(tái)政策，提高港口對(duì)航運(yùn)垃圾的存儲(chǔ)和處理能力，并加強(qiáng)對(duì)企業(yè)和船只的有效管控。在近期提出的經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇計(jì)劃中，歐盟決定將從2021年1月起，對(duì)塑料包裝垃圾征收每公斤0.8歐元的稅費(fèi)，通過(guò)經(jīng)濟(jì)杠桿減少塑料污染。

非洲國(guó)家也在積極應(yīng)對(duì)海洋塑料垃圾污染。南非將每年10月的第二周定為“國(guó)家海洋周”，并在《國(guó)家環(huán)境管理》《垃圾法》《農(nóng)業(yè)法》等多項(xiàng)立法中加強(qiáng)對(duì)海洋塑料污染的管控。毛里求斯、肯尼亞、塞內(nèi)加爾、埃塞俄比亞、坦桑尼亞等20多個(gè)非洲國(guó)家已經(jīng)實(shí)施了對(duì)塑料袋的禁令或稅收政策，其中在坦桑尼亞的桑給巴爾島上，全島禁止使用塑料袋。

拉美和加勒比地區(qū)不少國(guó)家使用稅收、禁令和技術(shù)創(chuàng)新等方式限制塑料制品的生產(chǎn)和消費(fèi)。目前，安提瓜和巴布達(dá)、哥倫比亞等國(guó)都已實(shí)施“禁塑令”。厄瓜多爾的加拉帕戈斯群島禁止使用和銷(xiāo)售吸管、塑料袋、不可回收瓶子和聚乙烯容器等。阿根廷也通過(guò)法令，將逐步減少和禁止在保護(hù)區(qū)使用一次性塑料制品。

綜合治理迫在眉睫

提出微塑料概念的海洋生物學(xué)家、英國(guó)普利茅斯大學(xué)教授理查德·湯普森表示，解決塑料污染問(wèn)題沒(méi)有一個(gè)簡(jiǎn)單的答案，相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)該從第一道工序開(kāi)始就考慮如何有效控制塑料垃圾的產(chǎn)生，這是循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。

聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署近日在一份報(bào)告中指出，找到替代產(chǎn)品對(duì)減少人們對(duì)塑料的依賴至關(guān)重要。報(bào)告建議大力發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)，從農(nóng)業(yè)產(chǎn)品及植物廢料中提取天然纖維以及生物聚合物是尋找塑料替代品的重要來(lái)源，有利于提高循環(huán)利用率。

環(huán)保科技領(lǐng)域的創(chuàng)新為有效應(yīng)對(duì)海洋塑料污染問(wèn)題提供了新途徑。智利一家公司利用聚乙烯醇等材料，制成可溶于水的手提袋，與傳統(tǒng)需要數(shù)百年才可降解的普通塑料相比，這種產(chǎn)品只需要5分鐘就可以在水中溶解，且不影響水質(zhì)。挪威一家科技公司研發(fā)的激光探測(cè)和定位系統(tǒng)，可以對(duì)海平面以下最深一海里范圍內(nèi)的塑料垃圾進(jìn)行精確搜索和定位，同時(shí)通過(guò)人工智能技術(shù)對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行清理。

巴西圣保羅大學(xué)海洋研究所教授亞歷山大·圖拉認(rèn)為，海洋污染并不只是沿海國(guó)家和城市的問(wèn)題，它幾乎涉及所有國(guó)家和城市。為防止海洋污染惡化，各國(guó)政府應(yīng)鼓勵(lì)出臺(tái)可持續(xù)發(fā)展舉措，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。大學(xué)可以和企業(yè)合作開(kāi)展教育計(jì)劃，不斷提高公眾環(huán)保意識(shí)，幫助公眾了解和反思過(guò)度使用資源的危害。

(本報(bào)布魯塞爾、約翰內(nèi)斯堡、里約熱內(nèi)盧、北京10月27日電)

Fish Tales 系列：海洋字母表

珠寶系列設(shè)計(jì)元素源自海洋中的動(dòng)物和26字母表，將海豚、龍蝦、水母、鯨魚(yú)、海馬等動(dòng)物形象與26個(gè)字母融合，每個(gè)字母對(duì)應(yīng)海洋生物的英文首字母，創(chuàng)造出一組風(fēng)格獨(dú)特的吊墜作品。

設(shè)計(jì)師將海洋動(dòng)物的形象融入每一個(gè)字母的輪廓——海豚（Dolphin）躍過(guò)「D」造型的金框；電鰻（Electric Eel）纖長(zhǎng)的魚(yú)身纏繞于字母「E」一側(cè)；章魚(yú)（Octopus）的2只觸手緊扣字母「O」的邊壁；海龜（Turtle）背甲成為字母「T」的襯底圖案。

英文字母為經(jīng)典的襯線字體，以黃金搭配圓形切割鉆石，邊緣經(jīng)過(guò)細(xì)致的拋光。海洋生物則設(shè)計(jì)為立體的浮雕造型，雕刻出清晰的魚(yú)鱗、尾扇、龜甲、章魚(yú)吸盤(pán)等細(xì)節(jié)元素，金質(zhì)表面打磨為啞光的磨砂質(zhì)感。

金質(zhì)掛墜項(xiàng)鏈

鑲嵌圓形切割鉆石。

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奇葩冷門(mén)小知識(shí)｜音樂(lè)伴奏下植物長(zhǎng)更快

你聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎，植物在音樂(lè)的伴奏下會(huì)生長(zhǎng)得更快？小編告訴你，這絕對(duì)是真的，因?yàn)楫?dāng)植物聽(tīng)到音樂(lè)時(shí)，音樂(lè)的聲波使植物體內(nèi)的細(xì)胞分子活躍起來(lái)，加快植物的新陳代謝，所以使植物生長(zhǎng)更迅速。

除此之外，還有很多這樣的冷知識(shí)，你可能從來(lái)都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，今天，小編就帶大家一起來(lái)看看吧。

鱷魚(yú)會(huì)吃石頭，一是為了幫助消化，二是為了調(diào)整浮力。

如果鯨魚(yú)發(fā)出的聲音頻率不對(duì)，它將無(wú)法找到群體而孤獨(dú)一生，因?yàn)樗麄兪强柯曇纛l率和同伴交流的。

牛吃草的方向總是一致的，它們要么對(duì)著南方，要么對(duì)著北方。

科學(xué)研究顯示：智商越高的人，睡覺(jué)時(shí)越容易做夢(mèng)。

鴕鳥(niǎo)的眼睛比它的大腦更大。（科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)非洲鴕鳥(niǎo)全腦平均重量為26.34g，全腦的重量?jī)H 占體重的0.015%，與家禽相差17倍以上。而鴕鳥(niǎo)的眼睛及其占頭顱的比率則是陸地上脊椎動(dòng)物中最大的。）

螞蟻不睡覺(jué)，但是它們每天打兩次8分鐘的盹兒。（中國(guó)好員工）

海馬的皮膚可以分泌一種天然防曬霜。

1932年澳大利亞，軍隊(duì)和鴯鹋爆發(fā)戰(zhàn)爭(zhēng)，鳥(niǎo)類贏了。

把金魚(yú)長(zhǎng)時(shí)間放在黑暗的房間，它會(huì)逐漸褪色。（因?yàn)楣庹詹蛔悖菍?dǎo)致金魚(yú)褪色的一個(gè)重要原因）

海盜經(jīng)常蓋住一只眼睛，是為了增強(qiáng)其夜視能力。（不是真瞎…）

打火機(jī)比火柴發(fā)明得更早。打火機(jī)發(fā)明于16世紀(jì)，火柴發(fā)明于19世紀(jì)。

這些奇葩冷門(mén)小知識(shí)讓你大開(kāi)眼界，有木有？

你們要的干貨：八年級(jí)生物上冊(cè)知識(shí)匯總

最近，有學(xué)生和家長(zhǎng)私下問(wèn)有沒(méi)有初中生物的知識(shí)點(diǎn)總結(jié)，一直也沒(méi)有時(shí)間來(lái)做，有些抱歉！現(xiàn)在一次性發(fā)布出來(lái)七、八年級(jí)的全部知識(shí)點(diǎn)，希望大家滿意！

第五單元 生物圈中的其他生物

第一章 動(dòng)物的主要類群

第一節(jié) 腔腸動(dòng)物和扁形動(dòng)物

1.常見(jiàn)的腔腸動(dòng)物有：海葵、海蜇、水螅、珊瑚蟲(chóng)等。

2.水螅的生活環(huán)境：水螅通常生活在水流緩慢、水草繁茂的清潔淡水中。

3.水螅的體型：水螅的身體呈輻射對(duì)稱。

4.水螅的消化腔：體壁由內(nèi)、外胚層和中膠層構(gòu)成，內(nèi)胚層圍成消化腔，消化食物，有口無(wú)肛門(mén)。

5.水螅的刺細(xì)胞是它攻擊和防御的利器。

6.腔腸動(dòng)物的主要特征：

身體呈輻射對(duì)稱，體表有刺細(xì)胞，有口無(wú)肛門(mén)，食物從口入，殘?jiān)鼜目诔觥?/p>

7.腔腸動(dòng)物與人類的關(guān)系：海蜇經(jīng)過(guò)加工可以食用，珊瑚蟲(chóng)分泌的石灰質(zhì)形成的珊瑚可供參觀。

8.渦蟲(chóng)的形態(tài)：身體背腹扁平，前端具有眼點(diǎn)。

9.渦蟲(chóng)的攝食與消化：口中有咽，食物中消化腔內(nèi)消化，不能消化的食物殘?jiān)煽谂懦觥?/p>

10.渦蟲(chóng)的體型：渦蟲(chóng)的身體呈兩側(cè)對(duì)稱。

11.扁形動(dòng)物的主要特征：

身體呈兩側(cè)對(duì)稱，背腹扁平，有口無(wú)肛門(mén)。

第二節(jié) 線形動(dòng)物和環(huán)節(jié)動(dòng)物

1.蛔蟲(chóng)的生活習(xí)性：蛔蟲(chóng)寄生在人的小腸里，靠吸食小腸里半消化的食糜生活。

2.蛔蟲(chóng)的形態(tài)：蛔蟲(chóng)身體呈圓柱狀，大約長(zhǎng)20到35厘米，前段有口，后端有肛門(mén)，成體略帶粉紅或黃色，雄蟲(chóng)尾部常卷曲，比雌蟲(chóng)略小。

3.蛔蟲(chóng)的消化：蛔蟲(chóng)的消化管結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，只能吸食小腸內(nèi)半消化的食糜生活。

4.蛔蟲(chóng)的生殖：蛔蟲(chóng)雌雄異體，雌雄蟲(chóng)在小腸里交配后，雌蟲(chóng)每天可以產(chǎn)下二十多萬(wàn)個(gè)蟲(chóng)卵。

5.蛔蟲(chóng)的運(yùn)動(dòng)：蛔蟲(chóng)沒(méi)有專門(mén)的運(yùn)動(dòng)器官，只能靠身體的彎曲和伸展在小腸內(nèi)慢慢蠕動(dòng)。

6.蛔蟲(chóng)感染人的途徑：人吃了沾有蛔蟲(chóng)卵的生的蔬菜，或用占有蟲(chóng)卵的手去拿食物。

7.蛔蟲(chóng)病的預(yù)防：主要個(gè)人飲食衛(wèi)生，管理好糞便。

8.其他常見(jiàn)的線形動(dòng)物有：蛔蟲(chóng)、鉤蟲(chóng)、絲蟲(chóng)、線蟲(chóng)等。

9.線形動(dòng)物的主要特征：

身體細(xì)長(zhǎng)，呈圓柱狀，體表有角質(zhì)層，有口有肛門(mén)。

10.蚯蚓的生活習(xí)性：

蚯蚓喜歡生活在潮濕、富含腐殖質(zhì)的土壤中，晝伏夜出，以植物的枯葉、朽根和土壤中的有機(jī)物為食。

11.蚯蚓的呼吸：蚯蚓沒(méi)有專門(mén)的呼吸器官，只能靠體壁分泌黏液，使體表保持濕潤(rùn)，蚯蚓的體表密布著毛細(xì)血管，氧氣可以融入體表的黏液里，然后進(jìn)入體壁的血管中，體內(nèi)的二氧化碳也經(jīng)體壁的毛細(xì)血管由體表排除。

12.蚯蚓的運(yùn)動(dòng)：蚯蚓靠肌肉和剛毛協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)

13.蚯蚓的形態(tài)結(jié)構(gòu)：身體呈長(zhǎng)圓筒形，體表有角質(zhì)層，有口有肛門(mén)14.常見(jiàn)的環(huán)節(jié)動(dòng)物有：蚯蚓、沙蠶，水蛭等。

15.環(huán)節(jié)動(dòng)物的主要特征：

身體呈圓筒形，有許多彼此相似的題解組成，靠剛毛和疣足運(yùn)動(dòng)。

第三節(jié) 軟體動(dòng)物和節(jié)肢動(dòng)物

1.常見(jiàn)的軟體動(dòng)物有：河蚌、扇貝、文蛤等。

2.軟體動(dòng)物的主要特征：

柔軟的身體表面有外套膜，大多有貝殼，運(yùn)動(dòng)器官是足。

3.軟體動(dòng)物與人類的關(guān)系：

有的可以食用、藥用、裝飾等，但有的對(duì)人體也有害。

4.節(jié)肢動(dòng)物的中文繁多，是最大的動(dòng)物類群，有120萬(wàn)種以上

5.昆蟲(chóng)的主要特征：

有一對(duì)觸角，三對(duì)足，兩隊(duì)翅，一般能飛行。

6.蝗蟲(chóng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)：身體分為頭、胸、腹三部分。

7.蝗蟲(chóng)的運(yùn)動(dòng)：

胸部有三對(duì)足，善于跳躍，能爬行，有兩對(duì)翅，能飛行。

8.蝗蟲(chóng)的外骨骼：

外骨骼包裹著身體表面，起保護(hù)和防止水分散失的作用，有蛻皮現(xiàn)象，蝗蟲(chóng)的一生要蛻皮5次才能長(zhǎng)成成蟲(chóng)。

9.常見(jiàn)的節(jié)肢動(dòng)物有：蝗蟲(chóng)、蜜蜂、蜘蛛、蝦、蜈蚣等。

10.節(jié)肢動(dòng)物的主要特征：

體表有堅(jiān)韌的外骨骼，身體和附肢都分節(jié)。

11.節(jié)肢動(dòng)物與人類的關(guān)系：有些可以食用、藥用；幫助植物傳粉等，但有的也會(huì)引起人們患病、危害農(nóng)作物等。

第四節(jié) 魚(yú)

1.動(dòng)物的種類很多，到目前為止，已知的動(dòng)物大約有150萬(wàn)種，根據(jù)它們的體內(nèi)有沒(méi)有脊柱，可以把動(dòng)物分為脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物兩類。

2.脊椎動(dòng)物：

體內(nèi)具有由脊椎骨組成脊柱的動(dòng)物，就稱為脊椎動(dòng)物。

常見(jiàn)的脊椎動(dòng)物有魚(yú)類、兩棲類、爬行類、鳥(niǎo)類、哺乳類這五大類群。

3.無(wú)脊椎動(dòng)物：

體內(nèi)不具有由脊椎骨組成脊柱的動(dòng)物，就稱為無(wú)脊椎動(dòng)物。

常見(jiàn)的無(wú)脊椎動(dòng)物有：原生動(dòng)物、腔腸動(dòng)物、扁形動(dòng)物、線形動(dòng)物、環(huán)節(jié)動(dòng)物、軟體動(dòng)物、節(jié)肢動(dòng)物等。

4.我國(guó)的四大家魚(yú)：青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、庸魚(yú)。

5.常見(jiàn)的海洋魚(yú)有：帶魚(yú)、鯊魚(yú)、大黃魚(yú)、小黃魚(yú)等。

6.魚(yú)之所以能在水中生活，有兩個(gè)特點(diǎn)是至關(guān)重要的：

一是能靠游泳來(lái)獲取食物和防御敵害;二是能在水中呼吸。

7.魚(yú)的體型：身體分為頭、軀干和尾三部分，呈流線型，體表有鱗片和黏液。

8.魚(yú)的運(yùn)動(dòng)：魚(yú)靠尾部和軀干部的擺動(dòng)和各種鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。

9.魚(yú)的呼吸：魚(yú)用鰓呼吸，水蔥口進(jìn)入，從鰓蓋后緣流出，，經(jīng)過(guò)鰓，完成氣體交換。

10.魚(yú)的主要特征：

生活在水中，體表常有鱗片覆蓋，用鰓呼吸，通過(guò)尾部和軀干部的擺動(dòng)以及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。

11.魚(yú)與人類的關(guān)系：養(yǎng)殖業(yè)和捕撈業(yè)，可以食用，要合理利用和保護(hù)。

12.魚(yú)鰭可以分為奇鰭和偶鰭，其中奇鰭有背鰭、尾鰭和臀鰭，偶鰭有胸鰭和腹鰭。

13.海馬是魚(yú)不是馬，娃娃魚(yú)是兩棲動(dòng)物，章、墨、魷魚(yú)都為軟，美人魚(yú)學(xué)名儒艮是哺乳動(dòng)物。

第五節(jié) 兩棲動(dòng)物和爬行動(dòng)物

1.青蛙的形態(tài)：身體分為頭、軀干和四肢，皮膚裸露。

2.青蛙的眼睛后面有鼓膜，能感知聲波。

3.青蛙的頭部前端，有鼻孔，是呼吸的通道。

4.青蛙的前肢短小，支撐身體；后肢發(fā)達(dá)，趾間有蹼，適于跳躍和游泳。

5.常見(jiàn)的兩棲動(dòng)物有：青蛙、蟾蜍、大鯢、蠑螈等。

6.兩棲動(dòng)物的主要特征：

幼體生活在水中，用鰓呼吸，成體大多生活在陸地上，也可以在水中游泳，用肺呼吸，同時(shí)用皮膚輔助呼吸。

7.兩棲動(dòng)物與人類的關(guān)系：農(nóng)田害蟲(chóng)的天敵，應(yīng)當(dāng)加以保護(hù)。

8.變態(tài)發(fā)育：在由受精卵發(fā)育成新個(gè)體的過(guò)程中，幼蟲(chóng)與成蟲(chóng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性差異很大，這樣的發(fā)育就稱為變態(tài)發(fā)育。

9.蜥蜴的形態(tài)：

身體分為頭、頸、軀干和尾，頸可以使頭靈活地轉(zhuǎn)動(dòng)。

10.蜥蜴的四肢短小，貼地爬行。

11.蜥蜴用肺呼吸。

12.蜥蜴的生殖：體內(nèi)受精，在陸地上產(chǎn)卵，有堅(jiān)韌的卵殼保護(hù)，擺脫了對(duì)水環(huán)境的依賴。

13.常見(jiàn)的爬行動(dòng)物有：蜥蜴、龜、鱉、蛇、鱷等

14.大鯢是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，揚(yáng)子鱷是國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物，具有動(dòng)物的“活化石”的美譽(yù)。

15.爬行動(dòng)物的主要特征：

體表覆蓋這角質(zhì)的鱗片或甲，用肺呼吸，在陸地上產(chǎn)卵，卵表面有堅(jiān)硬的外殼。

16.爬行動(dòng)物與人類的關(guān)系：食用、藥用、防治林木害蟲(chóng)等。

第六節(jié) 鳥(niǎo)

1.鳥(niǎo)的體型：鳥(niǎo)的身體呈流線型，可以減少飛行時(shí)的阻力/

2.鳥(niǎo)的前肢變成翼，生有大型的羽毛。

3.鳥(niǎo)的骨骼輕而薄，長(zhǎng)骨中空，具有發(fā)達(dá)的龍骨突。鳥(niǎo)類的胸肌非常發(fā)達(dá)，占體重的五分之一。

4.鳥(niǎo)類的消化：鳥(niǎo)的食量大，消化能力強(qiáng)，糞便隨時(shí)排出體外，可以減輕體重，有利于飛行。

5.鳥(niǎo)能進(jìn)行雙重呼吸，有發(fā)達(dá)的氣囊與肺相通，氣囊能儲(chǔ)存氣體，但不能進(jìn)行氣體交換，氣體交換的場(chǎng)所仍然是肺。

6.恒溫動(dòng)物：溫度不是隨著外界溫度的變化而變化的動(dòng)物就叫恒溫動(dòng)物。

7.變溫動(dòng)物：體溫會(huì)隨著外界溫度的變化而變化的動(dòng)物就叫做變溫動(dòng)物。

8.鳥(niǎo)類的生殖：體內(nèi)受精，卵生。

9.鳥(niǎo)類的主要特征：

體表覆蓋著羽毛，前肢變成翼，有喙無(wú)齒，有氣囊輔助呼吸。

10.是鳥(niǎo)不一定會(huì)飛，會(huì)飛的不一定是鳥(niǎo)。不會(huì)飛的鳥(niǎo)有企鵝和鴕鳥(niǎo)，會(huì)飛的不是鳥(niǎo)的是蝙蝠。

11.具有飛行能力的動(dòng)物有無(wú)脊椎動(dòng)物中的昆蟲(chóng)，脊椎動(dòng)物中的鳥(niǎo)類和哺乳動(dòng)物中的蝙蝠。

12.鳥(niǎo)類與人類的關(guān)系：捕食農(nóng)林害蟲(chóng)，人類食物中蛋白質(zhì)的重要來(lái)源，具有很高的觀賞價(jià)值，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定等。

第七節(jié) 哺乳動(dòng)物

1.陸地上最大的哺乳動(dòng)物是非洲象，世界上最大的哺乳動(dòng)物是鯨。

2.哺乳動(dòng)物的體表被毛，具有很好的保溫作用。

3.哺乳動(dòng)物的生殖：胎生、哺乳使后代得到很好的照顧和良好的營(yíng)養(yǎng)。

4.哺乳動(dòng)物的牙齒具有分化，食草動(dòng)物的牙齒分為門(mén)齒和臼齒，食肉動(dòng)物的牙齒分為門(mén)齒、臼齒和犬齒。

5.哺乳動(dòng)物具有發(fā)達(dá)的神經(jīng)系統(tǒng)和感覺(jué)器官，能靈敏地感知外界環(huán)境的變化，及時(shí)做出相應(yīng)的反應(yīng)。

6.哺乳動(dòng)物的主要特征：

體表被毛，胎生，哺乳，牙齒分為門(mén)齒、犬齒和臼齒。

第二章 動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)和行為

第一節(jié)動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)

1.動(dòng)物的行為：

動(dòng)物所進(jìn)行的一系列有利于它們存活和繁殖后代的活動(dòng)都是動(dòng)物的行為。

2.哺乳動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由骨、關(guān)節(jié)、和肌肉組成，也可以說(shuō)成是由骨骼和骨骼肌組成的。

3.關(guān)節(jié)由關(guān)節(jié)頭、關(guān)節(jié)窩、關(guān)節(jié)腔、關(guān)節(jié)囊、關(guān)節(jié)軟骨組成，也可以說(shuō)成是由關(guān)節(jié)面、關(guān)節(jié)囊和關(guān)節(jié)腔組成。

4.運(yùn)動(dòng)并不是僅靠一定系統(tǒng)來(lái)完成的，還需要其他系統(tǒng)如神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。運(yùn)動(dòng)所需要的能量，依賴于消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等系統(tǒng)的配合

5.屈肘時(shí)肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張；伸肘時(shí)肱二頭肌舒張，肱三頭肌收縮；提重物時(shí)肱二頭肌和肱三頭肌同時(shí)收縮；舉重時(shí)肱二頭肌和肱三頭肌同時(shí)收縮；兩手自然下垂時(shí)肱二頭肌和肱三頭肌同時(shí)舒張。

6.肌肉由肌腱和肌腹組成，肌腱可以繞過(guò)關(guān)節(jié)連接在不同的骨上。

7.當(dāng)骨骼肌受到神經(jīng)傳來(lái)的刺激時(shí)，就會(huì)牽動(dòng)骨繞著關(guān)節(jié)活動(dòng)，軀體的相應(yīng)部位就會(huì)產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)。

8.動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)有利于覓食、躲避敵害、爭(zhēng)奪棲息地和繁殖后代，適應(yīng)復(fù)雜多變的環(huán)境。

第二節(jié) 先天性行為和學(xué)習(xí)行為

1.根據(jù)功能的不同可以把動(dòng)物的行為分為：取食行為、防御行為、攻擊行為、繁殖行為、遷徙行為、領(lǐng)域行為和社會(huì)行為等。

2.從行為獲得的途徑來(lái)看，動(dòng)物的行為可以分為兩類。

一類是動(dòng)物生來(lái)就有的，由動(dòng)物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)決定的行為，稱為先天性行為。

另一類是指遺傳物質(zhì)的基礎(chǔ)上，通過(guò)環(huán)境因素的作用，由生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)而獲得的行為，稱為學(xué)習(xí)行為。

3.先天性行為的意義：

先天性行為為了使動(dòng)物能適應(yīng)環(huán)境，得以生存和繁殖后代

4.學(xué)習(xí)行為的意義：學(xué)習(xí)行為能使動(dòng)物更好地適應(yīng)復(fù)雜環(huán)境的變化。

5.研究動(dòng)物行為的方法有觀察法和實(shí)驗(yàn)法以及這兩種方法的結(jié)合。

第三節(jié) 社會(huì)行為

1.白蟻群體中的分工合作：

蟻后：專職產(chǎn)卵

雄蟻：與蟻后交配，交配后就死亡

工蟻：覓食、筑巢、照料蟻后等

兵蟻：專司蟻穴的保衛(wèi)

2.狒狒群體中首領(lǐng)雄狒狒享有特權(quán)，它要優(yōu)先享受食物和配偶，其它狒狒對(duì)它的攻擊不敢反擊，要表示順從的姿態(tài)。同時(shí)，它也有保衛(wèi)群體的義務(wù)。等級(jí)制度最明顯。

3.社會(huì)行為的特征：

群體內(nèi)有明確的分工，有的群體中還形成等級(jí)。

4.群體中信息交流的方式：

動(dòng)物可以通過(guò)動(dòng)作、聲音、氣味的等進(jìn)行信息交流。

5.群體中信息交流的意義：

有利于群體內(nèi)的交流、有利于群體覓食、御敵和繁殖后代。

6.群體中信息交流的應(yīng)用：

提取或人工合成的性引誘劑可以用來(lái)誘殺害蟲(chóng)，從而控制害蟲(chóng)的數(shù)量。

7.通訊的含義：

一個(gè)動(dòng)物群體中的某個(gè)個(gè)體向其他個(gè)體發(fā)出某種信息，接收信息的個(gè)體產(chǎn)生相應(yīng)的反應(yīng)，這種現(xiàn)象叫做通訊。

第三章動(dòng)物在生物圈中的作用

1.動(dòng)物在生物圈中的作用：

①維持生態(tài)平衡

②促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)

③幫助植物傳粉、傳播種子

④當(dāng)每種動(dòng)物過(guò)多會(huì)給農(nóng)作物造成危害

2.生態(tài)平衡的含義：

在生態(tài)系統(tǒng)中，生物的種類、各種生物的數(shù)量和所占比例總是維持在相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)，這種現(xiàn)象就叫做生態(tài)平衡。

3.動(dòng)物通過(guò)食物鏈和食物網(wǎng)來(lái)維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡。

4.為什么說(shuō)動(dòng)物能促進(jìn)生物圈中的物質(zhì)循環(huán)？

動(dòng)物作為消費(fèi)者，直接或間接地以植物為食，動(dòng)物體內(nèi)的有機(jī)物通過(guò)分解產(chǎn)生的二氧化碳、尿素、無(wú)機(jī)鹽可以被植物利用制造有機(jī)物。

5.動(dòng)物幫助植物傳粉，使這些植物順利地繁殖后代。動(dòng)物幫助植物傳播種子，有利于擴(kuò)大植物的分布范圍。

6.仿生的含義：

科學(xué)家模仿動(dòng)物的某些構(gòu)建和功能來(lái)發(fā)明創(chuàng)造各種儀器設(shè)備，這就是仿生。

7.常用的仿生技術(shù)有:長(zhǎng)頸鹿與宇航服，螢火蟲(chóng)與冷光燈，蝙蝠與雷達(dá)，烏龜與薄殼建筑，小鳥(niǎo)與飛機(jī)，魚(yú)與潛水艇等。

8.生物反應(yīng)器的含義：科學(xué)家利用生物做“生產(chǎn)車(chē)間”，生產(chǎn)人類鎖需要的某些物質(zhì)，這就是生物反應(yīng)器。目前最理想的生物反應(yīng)器是乳房生物反應(yīng)器。

9.生物防治九是利用生物來(lái)防治病蟲(chóng)害。

常用的有：以蟲(chóng)治蟲(chóng)，以菌治蟲(chóng)和以鳥(niǎo)治蟲(chóng)。

第四章 細(xì)菌和真菌

第一節(jié) 細(xì)菌和真菌的分布

1.菌落的含義：

一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的集合體稱為菌落。

2.培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法：

①配制培養(yǎng)基②高溫滅菌③冷卻④接種⑤恒溫培養(yǎng)

3.細(xì)菌菌落的特點(diǎn)：

菌落比較小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥

4.真菌菌落的特點(diǎn)：

菌落比較大，霉菌形成的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，有時(shí)還能呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑、黃等不同的顏色。

5.細(xì)菌和真菌生存所需要的基本環(huán)境條件：

一定的水分，事宜的溫度，有機(jī)物，有些需要氧氣，有些不需要氧氣。

6.細(xì)菌和真菌的分布：

細(xì)菌和真菌幾乎無(wú)處不在，但在不同的環(huán)境中，它們的分布不同。

第二節(jié) 細(xì)菌

1.第一個(gè)觀察到細(xì)菌的人是列文·虎克，第一個(gè)發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的人是巴斯德。

2.細(xì)菌的形態(tài)：根據(jù)細(xì)菌的外形不同，可以把細(xì)菌分為球菌、桿菌和螺旋菌三種。

3.植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu):

細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、液泡、葉綠體和線粒體（簡(jiǎn)記為：壁、膜、質(zhì)、核、液、葉、線）

4.動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)：

細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和線粒體（簡(jiǎn)記為：膜、質(zhì)、核、線）

5.細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)：

細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和ＤＮＡ集中區(qū)域，有的還有鞭毛和莢膜，屬于原核生物。

６.細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)方式：由于細(xì)菌沒(méi)有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物，所以，它的營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)。

７.細(xì)菌的生殖方式為分裂生殖。

８.細(xì)菌分裂的計(jì)算公式：N=m·n2

(m表示原有的細(xì)菌個(gè)數(shù)，n表示分裂的次數(shù))

9.芽孢是細(xì)菌的休眠體，能度過(guò)不良的環(huán)境。

第三節(jié) 真菌

1. 常見(jiàn)的真菌：大型真菌有蘑菇，多細(xì)胞真菌有霉菌，單細(xì)胞真菌有酵母菌。

2. 真菌的結(jié)構(gòu)：每個(gè)細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，屬于真核生物。

3. 真菌的營(yíng)養(yǎng)方式：由于真菌中沒(méi)有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物，所以，它的營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)。在生態(tài)系統(tǒng)中屬于分解者。

4. 真菌的生殖方式為：孢子生殖。

5. 菌絲可以分為營(yíng)養(yǎng)菌絲和直立菌絲兩種。

6. 青霉的孢子呈掃帚狀而曲霉的菌絲呈放射狀。

第四節(jié) 細(xì)菌和真菌在自然界中的作用

1.細(xì)菌和真菌在自然界中的作用：

①作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)②引起動(dòng)植物和人患病③與動(dòng)植物共生。

2.如果沒(méi)有分解者，動(dòng)植物的遺體就會(huì)堆積如山，動(dòng)植物就會(huì)喪失生存的空間。

3.細(xì)菌和真菌的營(yíng)養(yǎng)方式有三種：寄生、共生和腐生

4.寄生：細(xì)菌或真菌寄生在人或動(dòng)植物的身體上，使其患病，它本身獲利。一方得利一方受害。

5.共生：與其他生物共同生活，互惠互利。

6.腐生：從死亡的生物遺體上通過(guò)分解有機(jī)物而獲得營(yíng)養(yǎng)。

7.鏈球菌可以使人患扁桃體炎、猩紅熱、丹毒等多種疾病；一些真菌寄生在人的體表或體內(nèi)，引起人患手癬、足癬等多種疾病；棉花枯萎病、水稻瘟病、小麥葉銹病、玉米瘤黑粉病等植物疾病，都是有真菌引起的。

8.地衣是真菌與藻類植物共同生在一起而形成的。

9.根瘤菌與豆類植物共生，根瘤菌將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收的含氮物質(zhì)，而作為則為根瘤菌提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

第五節(jié) 人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用

1.細(xì)菌、真菌與食品的制作：酵母菌可以用來(lái)釀酒、制作饅頭，面包等；乳酸菌可以用來(lái)制作酸奶、泡菜等；醋酸菌可以用來(lái)制醋。

2.食品腐敗的原因：細(xì)菌和真菌在食品中生長(zhǎng)和繁殖

3.食品保存的原理：把食品內(nèi)的細(xì)菌或真菌殺死或者抑制它們的生長(zhǎng)和繁殖。

4.食品保存的方法：脫水法、腌制法、滲透保存法、巴氏消毒法等

5.有些細(xì)菌可以嘗試殺死或抑制某些致病細(xì)菌的物質(zhì)，這些物質(zhì)稱為抗生素。

6.科學(xué)家把控制合成胰島素的基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌內(nèi)，對(duì)大腸桿菌進(jìn)行培養(yǎng)，使之產(chǎn)生治療糖尿病的物質(zhì)——胰島素。

7.甲烷是一種清潔的能源，可以作為燃料用于做飯、照明、取暖等。

8.有些細(xì)菌或真菌還能凈化城市污水。

第五章 病毒

1.19世紀(jì)末，伊萬(wàn)若夫斯基在研究煙草花葉病的病因時(shí)發(fā)現(xiàn)了濾過(guò)性病毒

2.19世紀(jì)末，口蹄疫病的研究證明了濾過(guò)性病毒的存在。

3.20世紀(jì)初，在電子顯微鏡下觀察到了煙草花葉病毒。

4.病毒可以分為動(dòng)物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒三類。

5.動(dòng)物病毒：

寄生在人或動(dòng)物的活細(xì)胞內(nèi)的病毒。如流感病毒

6.植物病毒：

寄生在植物細(xì)胞內(nèi)的病毒。如煙草花葉病病毒

7.細(xì)菌病毒：

寄生在細(xì)菌體內(nèi)的病毒，又叫噬菌體。如大腸桿菌噬菌體。

8.病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)組成。

9.病毒的生活方式：

營(yíng)寄生生活，利用活細(xì)胞的物質(zhì)制造新的病毒，離開(kāi)了活細(xì)胞通常會(huì)變成結(jié)晶體。當(dāng)環(huán)境適宜時(shí)，又開(kāi)始生長(zhǎng)和繁殖。

10.病毒與人類的關(guān)系：

一方面會(huì)使人患病，另一方面也可以在生物防治、基因工程、制作疫苗等方面來(lái)加以利用。

第六單元 生物種類的多樣性

第一章 根據(jù)生物的特征進(jìn)行分類

第一節(jié) 嘗試對(duì)生物進(jìn)行分類

1.植物分類的依據(jù)：

根據(jù)植物的形態(tài)特征進(jìn)行分類，綠色開(kāi)花植物的分類主要根據(jù)根、莖、葉、花、果實(shí)、種子來(lái)分，其它植物的分類主要根據(jù)它們的根、莖和葉來(lái)分。

2.動(dòng)物的分類依據(jù)：外部形態(tài)結(jié)構(gòu)、內(nèi)部構(gòu)造和生理功能等。

3.微生物的分類依據(jù)：形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能。

第二節(jié) 從中到界

1.為了科學(xué)地將生物進(jìn)行分類，弄清生物之間的親緣關(guān)系，生物學(xué)家根據(jù)生物之間的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能上的相似程度，把它們分成不同的等級(jí)的分類單位。

2.生物的分類從大到小的等級(jí)依次是：

界、門(mén)、綱、目、科、屬、種。

3.種樹(shù)最基本的分類單位，同種生物的親緣關(guān)系最近。

4.生物分類的意義：

為了弄清它們之間的親緣關(guān)系和進(jìn)化關(guān)系。

5.同種生物的共同特征最多，包括的種類最少；同界生物的共同特征最少，包括的種類最多。

6.給植物掛牌的時(shí)一般要寫(xiě)植物的名稱、國(guó)際名稱、屬于哪個(gè)科、分布和用途等。

7.林奈提出的雙名法——每個(gè)物種的科學(xué)名稱由兩部分組成，

第一部分是屬名，第二部分是種加詞，有時(shí)后面還有命名者的姓名。

第二章 認(rèn)識(shí)生物的多樣性

1.生物多樣性包括生物種類的多樣性、基因的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。

2.生物種類多樣性的實(shí)質(zhì)上基因的多樣性，生物種類的多樣性和棲息環(huán)境的多樣性就構(gòu)成了生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。

3.我國(guó)的植物資源十分豐富，其中苔蘚類、蕨類和種子植物僅次于巴西和哥倫比亞，居世界第三位。

4.我國(guó)的裸子植物最豐富，被稱為“裸子植物”的故鄉(xiāng)。

5.保護(hù)生物多樣性的根本措施是保護(hù)生物的棲息環(huán)境，保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。

第三章 保護(hù)生物的多樣性

1.自然保護(hù)區(qū)的含義：為了保護(hù)生物的多樣性，人們把含有保護(hù)對(duì)象中內(nèi)的一定面積的陸地或水體劃分出來(lái)，進(jìn)行保護(hù)和管理，這就是自然保護(hù)區(qū)。

2.建立自然保護(hù)區(qū)是保護(hù)生物多樣性最為有效的措施。

3.長(zhǎng)白山自然保護(hù)區(qū)為了保護(hù)完整的溫帶森林生態(tài)系統(tǒng)。

4.青海湖鳥(niǎo)島自然保護(hù)區(qū)是為了保護(hù)斑頭雁、棕頭鷗及其生存環(huán)境而建立的。

鄒振環(huán)：清宮海錯(cuò)圖與中西海洋動(dòng)物的知識(shí)及畫(huà)藝

《清宮海錯(cuò)圖》是清宮所藏五部表現(xiàn)海洋生物、飛禽、走獸等動(dòng)物題材的畫(huà)譜里，唯一出自民間畫(huà)師之手的畫(huà)譜，也是中國(guó)現(xiàn)存最早的一部關(guān)于海洋生物博物學(xué)的"復(fù)合圖文"。該書(shū)具有博物學(xué)知識(shí)和博物畫(huà)藝術(shù)的雙重性。書(shū)中的"麻魚(yú)""井魚(yú)"與明清漢文西書(shū)《西方答問(wèn)》《西洋怪魚(yú)圖》《海怪圖記》有著中西海洋動(dòng)物知識(shí)的交流；其中的"人魚(yú)"描繪，更是從想象動(dòng)物的視角，表達(dá)了大航海時(shí)代之后中西海洋動(dòng)物方面的若干知識(shí)互動(dòng)。作為博物畫(huà)圖冊(cè)，它在繪制手法上不受當(dāng)時(shí)官方主流畫(huà)風(fēng)所限，既表現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)魚(yú)類繪畫(huà)的特點(diǎn)，又吸收了西洋博物畫(huà)的表現(xiàn)手法，為中西魚(yú)類博物知識(shí)和畫(huà)藝的比較與互鑒，提供了出類拔萃的歷史文本。

“海錯(cuò)”一詞, 是中國(guó)古代對(duì)于水族之中種類繁多的海洋生物、海產(chǎn)品的總稱, 出典于《尚書(shū)·禹貢》的“厥貢鹽, 海物惟錯(cuò)”, 孔安國(guó)傳稱：“錯(cuò), 雜, 非一種。”最新出版的“故宮經(jīng)典”系列叢書(shū)的最新一部作品為《清宮海錯(cuò)圖》(原書(shū)題簽“海錯(cuò)圖”, 為避免歧義, 下凡正文述及該書(shū), 均簡(jiǎn)稱《海錯(cuò)圖》), 書(shū)名之“錯(cuò)”, 即多樣雜陳之意。該書(shū)作者聶璜將自己在東南海濱所見(jiàn)、所聞、所想象的魚(yú)、蝦、貝、蟹等海物繪成圖冊(cè), 取名為《海錯(cuò)畫(huà)譜》, 作者自序中這樣寫(xiě)道：“以錯(cuò)稱海物也”, “夫錯(cuò)者, 雜也, 亂也, 紛紜混淆難以品目, 所謂不可測(cè)也。”

根據(jù)《石渠寶笈續(xù)編》的記載, 《海錯(cuò)圖》一書(shū)共有四冊(cè), 前三冊(cè)藏于故宮博物院, 第一冊(cè)有作者自題《海錯(cuò)圖序》《圖海錯(cuò)序》, 兩首《觀海贊》及跋文, 其中有畫(huà)35開(kāi), 主要描述魚(yú)虎、河豚、飛魚(yú)、帶魚(yú)、海蛇、鱷魚(yú)、人魚(yú)等海洋魚(yú)類。第二冊(cè)37開(kāi), 主要是鯊魚(yú)類, 如青頭鯊、劍鯊、鋸鯊、梅花鯊、潛龍鯊、黃昏鯊、犁頭鯊、云頭鯊、雙髻鯊、方頭鯊、白鯊、貓鯊、鼠鯊、虎鯊, 其他還有海豹、海驢、海獺、海馬、海蠶、海蜈蚣、海蜘蛛等。第三冊(cè)39開(kāi), 主要描述海鵝、海雞、海鵠、火鳩、燕窩、金絲燕、海市蜃樓、珠蚌、馬蹄蟶、劍蟶、巨蚶、紫菜、吸毒石、海鹽、珊瑚樹(shù)、石珊瑚、三尾八足神龜?shù)取５谒膬?cè)藏“臺(tái)北故宮博物院”, 主要描述一些蠶繭螺、紅螺、扁螺、巨螺、棕螺、白螄、短螄螺、鐵螄、手卷螺、鸚鵡螺、刺螺、黃螺、針孔螺、蘇合螺、桃紅螺、空心螺、白貝、圓底貝、云紋貝、織紋貝、金線貝、純紫貝等。與故宮博物院所藏的康熙朝《鵓鴿譜》、乾隆朝《仿蔣廷錫鳥(niǎo)譜》《獸譜》和道光朝《鴿譜》不同, 《海錯(cuò)圖》是清宮所藏五部表現(xiàn)海洋生物、飛禽、走獸等動(dòng)物題材的畫(huà)譜里, 唯一出自民間畫(huà)師之手的畫(huà)譜, 也是中國(guó)現(xiàn)存最早的一部關(guān)于海洋生物的博物學(xué)畫(huà)譜。

該書(shū)目前除張世義、商秀清的《“清宮海錯(cuò)圖”中的4種魚(yú)類》(載《生物學(xué)通報(bào)》2012年第47卷第7期)一文外, 其他專文有鄒振環(huán)《〈海錯(cuò)圖〉與中西知識(shí)之交流》(《紫禁城》2017年3月號(hào))以及上海師范大學(xué)科學(xué)技術(shù)哲學(xué)專業(yè)王嫣的碩士論文《博物學(xué)視域下的〈清宮海錯(cuò)圖〉研究》(2017年5月)。鄒振環(huán)一文主要考察了聶璜作為民間畫(huà)師創(chuàng)作《海錯(cuò)圖》的特點(diǎn), 以及圖中奇異海洋動(dòng)物的歐洲知識(shí)來(lái)源；王嫣一文則從“海錯(cuò)”一詞的范疇、寫(xiě)作背景、圖像分析和命名方式等多個(gè)方面, 討論了聶璜繪制《海錯(cuò)圖》的原因、化生說(shuō)的影響, 以及作者身份對(duì)寫(xiě)作動(dòng)機(jī)和寫(xiě)作方式的影響等。其他還有一些通俗性的著述述及《海錯(cuò)圖》, 如中信出版集團(tuán)2017年1月和10月先后出版了張辰亮的《海錯(cuò)圖筆記》初集和二集, 以現(xiàn)代科普和美食料理方式, 引經(jīng)據(jù)典論證糾錯(cuò), 是接地氣通俗易懂的博物百科。

由于圖文并茂的《海錯(cuò)圖》具有博物學(xué)和博物畫(huà)的雙重性, 故研究亦需從知識(shí)和畫(huà)藝兩個(gè)主題入手。本文首先擬在之前《〈海錯(cuò)圖〉與中西知識(shí)之交流》一文的基礎(chǔ)上, 從博物學(xué)知識(shí)來(lái)源出發(fā), 討論《海錯(cuò)圖》及其作者聶璜, “麻魚(yú)”“井魚(yú)”與《西方答問(wèn)》《西洋怪魚(yú)圖》以及“臺(tái)北故宮博物院”所藏《海怪圖記》的關(guān)系, 并從神話動(dòng)物和想象動(dòng)物的角度, 分析《海錯(cuò)圖》中的“人魚(yú)”案例, 旨在說(shuō)明《海錯(cuò)圖》究竟吸收了哪些西方的海洋動(dòng)物知識(shí), 回應(yīng)了哪些西方博物學(xué)著述的記述, 以及與中國(guó)傳統(tǒng)動(dòng)物知識(shí)有著怎樣的交流和互動(dòng)；其次是通過(guò)《海錯(cuò)圖》的圖繪手法, 從中西繪畫(huà)對(duì)于魚(yú)類不同藝術(shù)表現(xiàn)的角度, 嘗試討論中西魚(yú)類畫(huà)藝的互鑒問(wèn)題。

一、深藏清宮中的《海錯(cuò)圖》及其作者聶璜

《海錯(cuò)圖》圖文并茂, 圖畫(huà)錯(cuò)落排布, 筆觸細(xì)膩艷麗, 獨(dú)具匠心。畫(huà)頁(yè)中內(nèi)容異常豐富, 收錄的有海洋生物中威風(fēng)凜凜的遠(yuǎn)洋深海魚(yú)類, 如該書(shū)第二冊(cè)所收入的鮫鯊, 稱“此鯊首與身全似犁頭鯊狀, 惟此鋸為獨(dú)異。其鋸較身尾約長(zhǎng)三分之一, 漁人網(wǎng)得必先斷其鋸, 懸于神堂以為厭勝之物。及鬻城市, 僅與諸鯊等, 人多不及見(jiàn)其鋸也”。并稱“漁人云：此鯊狀雖惡而性善, 肉亦可食。又有一種劍鯊, 鼻之長(zhǎng)與鋸等……其劍背豐而傍薄, 最能觸舟, 甚惡”。亦有憨態(tài)可掬小魚(yú)小蟹, 如第一冊(cè)收入的“七里香, 閩海小魚(yú), 言其輕而美也。其魚(yú)狹長(zhǎng)似鱔, 身有方楞, 白色。海人盤(pán)而以油炸之, 以為晏客佳品。或以為大則海蟮, 然海蟮尾尖似鞭鞘, 此則尾如扇, 而背有翅, 其狀非也。《七里香贊》：魚(yú)不在大, 有香則名。香不在多, 有美則珍”。

圖譜中有真實(shí)存在、可供作為食物的海洋生物, 如第一冊(cè)收入中國(guó)主產(chǎn)于黃海、渤海至東海北部的馬鮫魚(yú)：“《匯苑》云：馬鮫形似鳙, 其膚似鯧而黑斑, 最腥, 魚(yú)品之下。一曰‘社交魚(yú)’, 以其交社而生。按：此魚(yú)尾如燕翅, 身后小翅, 上八下六, 尾末肉上又起三翅。閩中謂先時(shí)產(chǎn)者曰‘馬鮫’, 后時(shí)產(chǎn)者曰‘白腹’, 腹下多白也。琉球國(guó)善制此魚(yú), 先長(zhǎng)剖而破其脊骨, 稍加鹽而曬干, 以灸之, 其味至佳。番舶每販至省城, 以售臺(tái)灣。有泥托魚(yú), 形如馬鮫, 節(jié)骨三十六節(jié), 圓正可為象棋。《馬鮫贊》：魚(yú)交社生, 夏入網(wǎng)罟。鮮食未佳, 差可為脯。”中國(guó)科學(xué)院動(dòng)物研究所的學(xué)者張世義、商秀清等, 曾撰文對(duì)馬鮫進(jìn)行過(guò)剖析：馬鮫是硬骨魚(yú)綱鱸形目鲅科藍(lán)點(diǎn)馬鮫Scomberomorusniphonius的古名。魚(yú)體長(zhǎng), 側(cè)扁, 尾柄上有3隆起脊, 中央脊長(zhǎng), 其余2脊短小。有2背鰭, 稍分離, 第2背鰭與臀鰭同形, 前部鰭條稍長(zhǎng), 其后各有8~9個(gè)小鰭。體背部藍(lán)褐色, 體側(cè)散布有不規(guī)則黑點(diǎn)。為海洋上層經(jīng)濟(jì)魚(yú)類, 游泳迅速, 我國(guó)主產(chǎn)于黃渤海至東海北部。

亦有光怪陸離的各類口耳相傳的神秘動(dòng)物：如頭生雙角的潛牛, 稱“南海有潛牛, 牛頭而魚(yú)尾, 背有翅。常入西江, 上岸與牛斗, 角軟, 入水即堅(jiān), 復(fù)出”。有兇猛巨大的的海蜘蛛：“海蜘蛛, 產(chǎn)海山深僻處, 大者不知其幾千百年。舶人樵汲或有見(jiàn)之, 懼不敢進(jìn)。或云年久有珠, 龍常取之。《匯苑》載：海蜘蛛巨者若丈二車(chē)輪, 文具五色, 非大山深谷不伏。游絲隘中, 牽若縆纜, 虎豹麋鹿間觸其網(wǎng), 蛛益吐絲糾纏, 卒不可脫, 俟其斃腐乃就食之。舶人欲樵蘇者, 率百十人束炬往, 遇絲則燃, 或得皮為履, 不航而涉。愚按：天地之物, 小常制大。蛟龍至神, 見(jiàn)畏于蜈蚣；虎豹至猛, 受困于蜘蛛；象至高巍, 目無(wú)牛馬, 而怯于鼠之入耳；黿至難死, 支解猶生, 而常斃于蚊之一喙。物性守制, 可謂奇矣。《海蜘蛛贊》：海山蜘蛛, 大如車(chē)輪。虎豹觸網(wǎng), 如系蠅蚊。”這些或存在于海中的神話動(dòng)物, 或存在于想象中的海洋生物, 通過(guò)聶璜的生花妙筆而躍然紙上, 令人有置身神妙深海世界之感。

全書(shū)不僅有栩栩如生的海物圖畫(huà), 也有聶璜對(duì)其中各種生物、物產(chǎn)所作的細(xì)致入微的觀察、考證與描述。書(shū)中文字除對(duì)生物產(chǎn)地、習(xí)性、外貌特征、烹飪方式的記述外, 還有很多東南沿海一帶的坊間傳說(shuō)與民間故事。每篇文字長(zhǎng)短不一, 并均以一首朗朗上口的贊詩(shī)作為小結(jié)。這些來(lái)自作者的親身感受, 并與其淵博的學(xué)識(shí), 嫻熟的畫(huà)技結(jié)合在一起, 創(chuàng)作出了這一兼具知識(shí)性和藝術(shù)性雙重價(jià)值的作品。《海錯(cuò)圖》深受對(duì)博物學(xué)有著濃厚興趣的乾隆皇帝的賞識(shí), 他命人在《海錯(cuò)圖》首頁(yè)上鈐“乾隆御覽之寶”“重華宮鑒藏寶”等璽印, 以示對(duì)該書(shū)的珍重。

中國(guó)古代的文人畫(huà)家多樂(lè)以蘭梅竹菊、人物花鳥(niǎo)獲取藝術(shù)上的成就, 而將人生最有活力的生涯和自己的全部創(chuàng)作精力, 都投入到表達(dá)海洋動(dòng)物的創(chuàng)作并有所成的畫(huà)家, 可謂少之又少, 而這套《海錯(cuò)圖》的作者聶璜, 卻屬于這樣一位民間畫(huà)師。浩瀚的歷史文獻(xiàn)中, 能夠找到的關(guān)于聶璜的生平記載寥寥, 僅知其字存庵, 號(hào)閩客, 浙江錢(qián)塘人, 生卒年不詳, 大概生于17世紀(jì)40年代, 是位生物學(xué)愛(ài)好者, 也是擅長(zhǎng)工筆重彩博物畫(huà)的高手。據(jù)《圖海錯(cuò)序》所言, 他大約在1667年前后起, “客臺(tái)甌幾二十載”, 即在浙江臺(tái)州和溫州生活了二十多年后, 于康熙丁卯年(1687)完成《蟹譜三十種》一書(shū)。他曾云游貴州、湖北、河北、天津、云南等地, 在中國(guó)南部海濱地區(qū)停留了很久, 自號(hào)“閩客”, 以客居福建福寧、福清、泉州等地時(shí)間為久。比較有意思的是, 聶璜熱衷于四處云游, 長(zhǎng)期詳細(xì)考察不同生態(tài)環(huán)境下水生物的種類、物種特征、遷徙、繁殖和習(xí)性等, 去過(guò)交通不發(fā)達(dá)的云南和貴州, 但未到過(guò)廣東和海南, 似乎不好理解。康熙三十七年(1698), 聶璜將其游歷東南海濱所見(jiàn)魚(yú)、蝦、貝、蟹等現(xiàn)實(shí)和傳說(shuō)中的水族繪圖成冊(cè), 即《海錯(cuò)圖》。

聶璜一生大量閱讀過(guò)中外各種有關(guān)動(dòng)植物的文獻(xiàn), 在《圖海錯(cuò)序》中寫(xiě)道：歷史上不乏描述海洋動(dòng)物的著作, “旁及海錯(cuò)”的有《南越志》《異物志》《虞衡志》《侯鯖志》《南州志》《魚(yú)介考》《海物記》《嶺表錄》《海中經(jīng)》《海槎錄》《海語(yǔ)》《江海》等文獻(xiàn), 雖所載“海物尤詳”, 但這些古今載籍多缺乏圖繪。繪圖本的《本草綱目》則“肖像未真”；《山海經(jīng)》“所志者山海之神怪也, 非志海錯(cuò)也, 且多詳于山而略于海”。計(jì)劃完成一部圖文并茂的海洋動(dòng)物畫(huà)譜, 是促發(fā)聶璜著述圖文版《海錯(cuò)圖》的動(dòng)機(jī)。讀萬(wàn)卷書(shū), 行萬(wàn)里路, 他一生花了二十多年時(shí)間考察東南海濱, 于康熙丁卯年(1687)在山陰道上遇到“三至日本”的舶賈楊某, 并與之“偕行三日, 盡得其說(shuō), 筆記其事為十八則”。他還非常重視實(shí)地訪問(wèn), 注意口碑文獻(xiàn), 如曾訪問(wèn)蘇杭的舶客, “斟酌是非, 集為《日本新話》, 附入《聞見(jiàn)錄》”。己卯年(1699)之夏, 聶璜苦于客閩年久, 決定返還錢(qián)塘, 考慮到沿途有重山疊阻, 先以行李和書(shū)籍以海船寄達(dá)四明。不巧沿途行李衣飾均為海盜所搶, 及八月還杭州, 使人赴寧波取原書(shū), 發(fā)現(xiàn)已為某人盜取一空。他發(fā)了“識(shí)字之小人甚于操刀之大盜”的感慨, 于是對(duì)所剩未全的《見(jiàn)聞存錄》(即《聞見(jiàn)錄》)加以訂輯, 改稱《幸存錄》。

《海錯(cuò)圖》第三冊(cè)“吸毒石”一幅中, 聶璜稱自己寓居福寧時(shí)曾接觸過(guò)天主教傳教士：“吸毒石, 云產(chǎn)南海。大如棋子而黑綠色。凡有患癰疽對(duì)口, 釘瘡發(fā)背諸毒, 初起, 以其石貼于患處, 則熱痛昏眩者逾一二時(shí)后, 不覺(jué)清涼輕快, 乃揭而拔之入乳中, 有頃則石中迸出黑沫, 皆浮于乳面, 蓋所吸之毒也。”他說(shuō)吸毒石“難購(gòu)不易得”。“余寓福寧, 承天主堂教師萬(wàn)多默惠以二枚, 黑而柔嫩。以其一贈(zèng)馬游戎, 其一未試, 不知其真與偽也。”文中提及贈(zèng)送聶璜二枚吸毒石的萬(wàn)多默(Thomas Croquer, 1657—1729), 系多明我會(huì)的傳教士, 1700年因?yàn)轭伀氈鹘膛c康熙皇帝發(fā)生沖突, 而在福州遭到當(dāng)?shù)匾d會(huì)士的排斥, 之后被同時(shí)驅(qū)逐。

《海錯(cuò)圖》第一冊(cè)“鱷魚(yú)”一幅的文字注記中, 作者詳細(xì)記述了閩人俞伯康熙三十年(1691)趁其為船主的表兄劉子兆往安南貿(mào)易之便, 隨船前往, 三月二十五日自福州出發(fā), 開(kāi)船遇順風(fēng)七日抵達(dá)安南境內(nèi), 二十四日進(jìn)港登岸, 正逢安南番王為王考作周年慶典, 其中有占城國(guó)將鱷魚(yú)作為貢品呈獻(xiàn)安南王, 安南王將鱷魚(yú)作為焚祭的禮物, 當(dāng)時(shí)集聚觀眾達(dá)數(shù)萬(wàn)人, 大概俞伯也無(wú)法近觀, 將關(guān)于鱷魚(yú)的實(shí)地觀察加上想象, 為聶璜繪制了燃燒中的鱷魚(yú)形象。聶璜以為鱷魚(yú)頗似“神物”龍, “故繪龍者, 每增火焰”, 并稱“鱷體有生成赤光, 儼類龍種”, 并得意地認(rèn)為“鱷身光焰, 群書(shū)不載, 不經(jīng)目擊者, 取證何由詳悉如此？”《鱷魚(yú)贊》寫(xiě)道：“鱷以文傳, 其狀難見(jiàn)。遠(yuǎn)訪安南, 披圖足驗(yàn)。”雖然聶璜最終根據(jù)俞伯的描繪而將鱷魚(yú)錯(cuò)繪成一美貌與四腳長(zhǎng)有火焰之蜥蜴模樣的動(dòng)物, 但是聶璜重視口述資料加以整理的方法, 仍值得稱道。聶璜另有《蟹譜三十種》, 似已佚, 目前存世的除《海錯(cuò)圖》一書(shū)外, 還有《聞見(jiàn)錄》的稿本《幸存錄》。

遍覽《海錯(cuò)圖》圖文, 我們并不能找到聶璜有意將該書(shū)進(jìn)呈皇帝的詞句, 可知在作者創(chuàng)作時(shí)完全沒(méi)有任何進(jìn)獻(xiàn)謀名的功利之心, 全然出自對(duì)海洋動(dòng)物的興趣。這一民間畫(huà)師創(chuàng)作的作品, 是在雍正四年(1726)由副總管太監(jiān)蘇培盛交入清宮造辦處, 稱“《魚(yú)譜》四冊(cè)”, 可見(jiàn)該書(shū)應(yīng)該是此時(shí)正式進(jìn)入清宮, 并在乾隆時(shí)期經(jīng)皇家重新裝裱, 最后見(jiàn)錄于《石渠寶笈續(xù)編》。

二、“麻魚(yú)”“井魚(yú)”與《西方答問(wèn)》《西洋怪魚(yú)圖》

值得特別提出的是聶璜不僅重視本土文獻(xiàn), 也關(guān)注來(lái)華西人的漢文著述, 如泰西的《西洋怪魚(yú)圖》、艾儒略的《職方外紀(jì)》《西方答問(wèn)》等。他認(rèn)為這些漢文西書(shū)：“但紀(jì)者皆外洋國(guó)族, 所圖者皆海洋怪魚(yú), 于江浙閩廣海濱所產(chǎn)無(wú)與也。”或以為這些漢文西書(shū)的作者西洋傳教士來(lái)華后, 沒(méi)有注意到中國(guó)沿海地區(qū)江、浙、閩、廣等海濱所產(chǎn)的魚(yú)類, 不能滿足他強(qiáng)烈的求知欲。《海錯(cuò)圖》的創(chuàng)作, 就是聶璜嘗試彌補(bǔ)明清漢文西書(shū)此類記述的空白。

第一冊(cè)：“閩海有一種麻魚(yú), 其狀口如鲇, 腹白, 背有斑如虎紋, 尾拖如而有四刺。網(wǎng)中偶得, 人以手拿之, 即麻木難受。亦名‘痹魚(yú)’。人不敢食, 多棄之, 蓋毒魚(yú)也。其魚(yú)體也不大, 僅如圖狀。按：麻魚(yú), 《博物》等書(shū)不載, 即海人亦罕知其名, 鮮識(shí)其狀。閩人吳日知居三沙, 日與漁人處, 見(jiàn)而異之, 特為予圖述之。因詢予曰：‘以予所見(jiàn)如此, 先生亦有所聞乎？’曰：‘有。嘗閱《西洋怪魚(yú)圖》, 亦有麻魚(yú)。云其狀丑笨, 饑則潛于魚(yú)之聚處, 凡魚(yú)近其身, 則麻木不動(dòng), 因而啖之。今汝所述, 與彼吻合。’(吳)日知曰：‘得所聞以實(shí)吾之所見(jiàn), 不為虛誕矣’。”《麻魚(yú)贊》：“河豚雖毒, 尚可摸索。麻魚(yú)難近, 見(jiàn)者咤愕。”麻魚(yú)應(yīng)該是水生動(dòng)物中一種帶電的魚(yú)類, 晚清伍光建的《最新中學(xué)物理教科書(shū)·靜電學(xué)》165節(jié)講述過(guò)“生物之電”, 介紹過(guò)一種“電魚(yú)”：“水族有生電之器。電魚(yú)(產(chǎn)地中海與大西洋)之電在其頭, 其器有小泡, 約千枚, 連于大腦筋四條, 魚(yú)之上面有正電, 下面有負(fù)電。電鱔之電器, 自頭至尾。電鱔長(zhǎng)至五六尺者, 其電甚猛。植物亦有電, 根與多水之處有負(fù)電, 葉有正電, 人身之腦筋受擾時(shí), 或筋伸縮時(shí), 亦微生電。”

另一處有“井魚(yú)”的一段文字, 不僅提到《西洋怪魚(yú)圖》, 還提及《西方答問(wèn)》：“井魚(yú), 頭上有一穴, 貯水沖起, 多在大洋。舶人常有見(jiàn)之者。《匯苑》載段成式云：井魚(yú)腦有穴, 每嗡水輒于腦穴蹙出, 如飛泉散落海中。舟人競(jìng)以空器貯之。海水咸苦, 經(jīng)魚(yú)腦穴出, 反淡如泉水焉。又《四譯考》載：三佛齊海中有建同魚(yú), 四足, 無(wú)鱗, 鼻如象, 能吸水, 上噴高五六丈。又《西方答問(wèn)》內(nèi)載：西海內(nèi)有一種大魚(yú), 頭有兩角而虛其中, 噴水如舟, 舟幾沉。說(shuō)者曰：此魚(yú)嗜酒嗜油, 或拋酒油數(shù)桶, 則戀之而舍舟也。又《博物志》云：鯨魚(yú)鼓浪成雷, 噴沫成雨, 《惠州志》亦稱：鯨魚(yú)頭骨如數(shù)百斛一大孔, 大于甕。又《本草》稱：海鲀腦上有孔, 噴水直上。除海鲀已有圖外, 諸說(shuō)魚(yú)頭容水, 予概以井魚(yú)目之而難于圖。今考《西洋怪魚(yú)圖》, 內(nèi)有是狀, 特摹臨之, 以資辯論。”上述有關(guān)“井魚(yú)”的文字中述及《西方答問(wèn)》一書(shū), 并與中文著述的記載互相印證、論辯。

《西方答問(wèn)》卷首標(biāo)明系意大利籍耶穌會(huì)士艾儒略(Jules Aleni, 1582—1649)撰, 中國(guó)晉江的進(jìn)士蔣德璟閱, 同為耶穌會(huì)士的羅雅各布(Giacomo Rho, 1593—1638)、陽(yáng)瑪諾(Emmanuel Diaz, 1574—1659)、伏若望(Jo?o Froes, 1591—1638)訂, 崇禎十年(1637)由晉江景教堂出版。該書(shū)分上、下兩卷, 上卷分國(guó)土、路程、海舶、海險(xiǎn)、海賊、海奇、登岸、土產(chǎn)、制造、國(guó)王、官職、服飾、風(fēng)俗、五倫、法度、謁饋、交易、飲食、醫(yī)藥、性情、濟(jì)院、宮室、城池兵備、婚配、守貞、葬禮、喪服、送葬、祭祖；下卷分地圖、歷法、交蝕、星宿、年月、歲首、年號(hào)、西土諸節(jié)。開(kāi)篇宣稱：“敝地總名為歐邏巴, 在中國(guó)最西, 故謂之太西、遠(yuǎn)西、極西。以海而名, 則又謂之大西洋, 距中國(guó)計(jì)程九萬(wàn)里云。”該書(shū)如《職方外紀(jì)》一般, 也將世界分為“五大洲”：亞細(xì)亞、歐邏巴、利未亞(即今非洲)、亞墨利加(即今美洲)、墨瓦臘尼加(即今大洋洲和南極洲)。“自此最西一州, 名歐邏巴, 亦分多國(guó), 各自一統(tǒng)。敝邦在其東南, 所謂意大里亞是也。此州去貴邦最遠(yuǎn), 古未相通, 故不載耳。”“井魚(yú)”一段所引《西方答問(wèn)》, 即取自該書(shū)的“海奇”：“西海內(nèi)有一種大魚(yú), 頭有兩角而虛其中, 噴水如舟, 舟幾沉。說(shuō)者曰：此魚(yú)嗜酒嗜油, 或拋酒、油數(shù)桶, 則戀之而舍舟也。”艾儒略筆下的“頭有兩角而虛其中, 噴水如舟, 舟幾沉”的西海大魚(yú), 此段文字原本可能出自瑞典的天主教神甫、地圖學(xué)家和歷史學(xué)家?jiàn)W勞斯·馬格努斯(Olaus Magus,1490—1557)對(duì)一種名為普里斯特(physetere)動(dòng)物的描述。普里斯特又被寫(xiě)成pristes,該詞也被用來(lái)稱呼鯨魚(yú)以及其他大型海洋哺乳動(dòng)物；這種龐大的齒鯨也被稱為“physeter”(斐瑟特)。馬格努斯在1539年曾出版有《海圖及對(duì)北域的描繪》(Carta marina et description septentrionalium terrarium ac mirabilium, 又譯《海圖及北歐大陸風(fēng)景名勝概覽》)一書(shū), 之后又完成了為海圖所作的附有注釋性質(zhì)的拉丁文著作——《北方民族簡(jiǎn)史》(1998年英譯本題為Description of the Northern Peoples), 后者將書(shū)中的physetere稱為“噴水怪”和“利維坦”, 漢譯者稱“普里斯特”, 屬于鯨魚(yú)類的一種, 長(zhǎng)約91米, “極殘暴之能事, 會(huì)給海員帶來(lái)危險(xiǎn), 有時(shí)候它會(huì)高高立起, 高度甚至超過(guò)船的帆桁。將之前吸入的水, 從頭頂如洪水般噴出。連最穩(wěn)固的船舶也常常會(huì)被它淹沒(méi), 海員也會(huì)因此面臨著極度的危險(xiǎn)”。上述《海圖》一書(shū)為“普里斯特”(physetere)所配圖像中, 也正是描述了豎起身子的噴水怪正用頭頂兩孔噴水, 試圖攻擊船只讓其沉沒(méi)。對(duì)付“普里斯特”的辦法, 馬格努斯也提到采用木桶, 但具體描述與艾儒略所述方法非常類似。由于鯨魚(yú)呼吸時(shí)也是在水面進(jìn)行的, 其鼻孔在身體的正上方, 鼻孔打開(kāi)吸氣時(shí), 如果在水下, 水就會(huì)進(jìn)入鼻腔, 引起窒息；呼氣時(shí)由于體內(nèi)氣體比外界溫度高, 加之鼻孔外圍不可避免有微量的水, 所以看到鯨魚(yú)噴水霧柱, 就知道這是鯨魚(yú)在呼氣, 稍后會(huì)短暫停留水面進(jìn)行吸氣, 然后再下潛。于是, 聶璜就將之與“頭上有一穴, 貯水沖起, 多在大洋”的井魚(yú)聯(lián)系在一起。

《西方答問(wèn)》和《職方外紀(jì)》兩書(shū)中均無(wú)圖像, 圖像應(yīng)該另有所本。上述兩段所提及的《西洋怪魚(yú)圖》, 應(yīng)該是《海錯(cuò)圖》圖像的一個(gè)重要來(lái)源。聶璜還聲明“特臨摹”《西洋怪魚(yú)圖》中的井魚(yú)圖。但筆者遍查文獻(xiàn), 至今未見(jiàn)《西洋怪魚(yú)圖》的傳本。“臺(tái)北故宮博物院”藏有一種題為“海怪圖記”的作品, 現(xiàn)存有36頁(yè)圖繪, 所繪32張彩圖全部屬于西洋的怪魚(yú), 作者不詳, 該書(shū)除封面有“海怪圖記”和“戊辰”外, 全書(shū)既無(wú)任何題款和鈐印, 亦無(wú)文字記注。所繪怪魚(yú)筆法采用中國(guó)傳統(tǒng)的顏料和細(xì)膩的線條筆法, 但有豐富的層次感, 色彩極為明亮艷麗。2007年12月臺(tái)灣大學(xué)藝術(shù)史研究所的研究生Daniel Greenberg做了初步的研究, 認(rèn)為這冊(cè)怪魚(yú)圖可能由內(nèi)務(wù)府于1688年所裱訂制成未具名的作品, 作者雖然采用中國(guó)的畫(huà)風(fēng), 既不同于清代的王翚(1633—1717), 也不同于服務(wù)于清宮的西洋畫(huà)家郎世寧(1688—1766), 圖繪中所呈現(xiàn)出的魚(yú)類質(zhì)感, 強(qiáng)烈地顯示出與清宮畫(huà)院之間應(yīng)有的關(guān)聯(lián)。Daniel Greenberg通過(guò)與16世紀(jì)以來(lái)西方百科全書(shū)的比較, 指出圖記所依據(jù)的原圖來(lái)源, 其中有16幅直接來(lái)自北京耶穌會(huì)所藏的1558年問(wèn)世的瑞士博物學(xué)家康拉德·格斯納(德語(yǔ)：Conrad Gesner, 1516—1565)所著《動(dòng)物史》(Historia Animalium), 也有圖繪系來(lái)自1660年問(wèn)世的詹思頓(Johannes Johnstone)所編的自然史百科全書(shū), 以及1554年出版的龍德萊(Guillaume Rondelet, 1507—1566)編纂的《洋魚(yú)志》和1648年出版的由馬格瑞夫編輯的《巴西自然志》等著述, 但《海怪圖記》作者不是完全照搬原圖, 而是做了不少修改。全書(shū)的作者顯然不止一位, 其中可能有當(dāng)年新近抵達(dá)中國(guó)的法國(guó)耶穌會(huì)士以及與他們合作的中國(guó)助手。《海怪圖記》完成于《海錯(cuò)圖》之前, 從《海錯(cuò)圖》中的部分海魚(yú)形象看, 聶璜似乎讀過(guò)這本圖繪, 至于聶璜記述的《西洋怪魚(yú)圖》是否即此本《海怪圖記》呢？三者之間有著怎樣的關(guān)聯(lián), 還有待進(jìn)一步考證。

三、《海錯(cuò)圖》中的“人魚(yú)”

“人魚(yú)”是中西文化中不斷被提到的神話動(dòng)物。《海錯(cuò)圖》在神話動(dòng)物的表達(dá)方面, 也與西方“人魚(yú)”有知識(shí)上的交流。如第一冊(cè)中繪有“人魚(yú)”, 稱：“人魚(yú), 其長(zhǎng)如人, 肉黑發(fā)黃, 手足、眉目、口鼻皆具, 陰陽(yáng)亦與男女同。惟背有翅, 紅色, 后有短尾及胼指, 與人稍異耳。粵人柳某, 曾為予圖, 予未之信。及考《職方外紀(jì)》, 則稱此魚(yú)為海人。《正字通》作, 云即魚(yú), 其說(shuō)與所圖無(wú)異, 因信而錄之。此魚(yú)多產(chǎn)廣東大魚(yú)山、老萬(wàn)山海洋, 人得之, 亦能著衣飲食, 但不能言, 惟笑而已。攜至大魚(yú)山, 沒(méi)入水去。郭璞有《人魚(yú)贊》。《廣東新語(yǔ)》云, 海中有大風(fēng)雨時(shí), 人魚(yú)乃騎大魚(yú), 隨波往來(lái), 見(jiàn)者驚怪。火長(zhǎng)有祝云：‘毋逢海女, 毋見(jiàn)人魚(yú)。’《人魚(yú)贊》：魚(yú)以人名, 手足俱全。短尾黑膚, 背鬣指胼。”

文中“人魚(yú), 其長(zhǎng)如人, 肉黑發(fā)黃, 手足、眉目、口鼻皆具……人得之, 亦能著衣飲食, 但不能言, 惟笑而已”一段, 顯然是據(jù)艾儒略的《職方外紀(jì)》, 該書(shū)卷五“四海總說(shuō)”“海族”中這樣描述人魚(yú)：“又有極異者為海人, 有二種, 其一通體皆人, 須眉畢具, 特手指略相連如鳧爪。西海曾捕得之, 進(jìn)于國(guó)王, 與之言不應(yīng), 與之飲食不嘗。王以為不可狎, 復(fù)縱之海, 轉(zhuǎn)盻視人, 鼓掌大笑而去。二百年前, 西洋喝蘭達(dá)地(今譯荷蘭)曾于海中獲一女人, 與之食輒食, 亦肯為人役使, 且活多年, 見(jiàn)十字圣架亦能起敬俯伏, 但不能言。其一身有肉, 皮下垂至地, 如衣袍服者然, 但著體而生, 不可脫卸也。二者俱可登岸, 數(shù)日不死。但不識(shí)其性情, 莫測(cè)其族類, 又不知其在海宅于何所。似人非人, 良可怪。”“有海女, 上體直是女人, 下體則為魚(yú)形, 亦以其骨為念珠等物, 可止下血。二者皆魚(yú)骨中上品, 各國(guó)甚貴重之”。《職方外紀(jì)》中的“人魚(yú)”描述, 顯然給聶璜留下了極深的印象。第二冊(cè)“龍腸”又幾乎全段轉(zhuǎn)錄《職方外紀(jì)》, 稱：“《職方外紀(jì)》載；‘西洋有海人, 男女二種, 通體皆人, 男子須眉畢具, 特手指相連如鳧爪。男子赤身, 女子生成有肉皮一片, 自肩下垂至地, 如衣袍者然, 但著體而生, 不可脫卸。其男止能笑而不能言, 亦飲食, 為人役使, 常登岸為土人獲之。又云一種魚(yú)人, 名海女, 上體女人, 下體魚(yú)形, 其骨能止下血’。”這一段文字與上述《職方外紀(jì)》的原文相比, 去掉了其中“見(jiàn)十字圣架亦能起敬俯伏”等與天主教相關(guān)的信息, 聶璜接著還以中國(guó)文獻(xiàn)作為互證：“《匯苑》又載：海外有人面魚(yú), 人面魚(yú)身, 其味在目, 其毒在身。番王嘗熟之以試使臣, 有博識(shí)者食目舍肉, 番人驚異之。又載東海有海人魚(yú), 大者長(zhǎng)五六寸, 狀如人, 眉目、口鼻、手爪、頭面無(wú)不具, 肉白如玉。無(wú)鱗而有細(xì)毛, 五色輕軟, 長(zhǎng)一二寸。發(fā)如馬尾, 長(zhǎng)五六尺。陰陽(yáng)與男女無(wú)異。海濱鰥寡多取得, 養(yǎng)之于池沼。交合之際與人無(wú)異, 亦不傷人。他如海童、海鬼更難悉數(shù), 亦不易狀。……《字匯·魚(yú)部》有‘’字, 特為人魚(yú)存名也。”

來(lái)華的西方傳教士在中國(guó)討論“人魚(yú)”時(shí), 自然也帶有其西方的知識(shí)背景。如康熙時(shí)期南懷仁1674年刊行的《坤輿圖說(shuō)》之“異物圖說(shuō)”中, 將“海女”稱之為“西楞”, 同時(shí)分出“男魚(yú)”和“女魚(yú)”, 稱：“大東海洋產(chǎn)魚(yú), 名西楞。上半身如男女形, 下半身則魚(yú)尾。其骨能止血病, 女魚(yú)更效。”南懷仁這里將“海女”改為“西楞”, 可能是西文“人魚(yú)”的音譯, 葡萄牙語(yǔ)稱“sereia”, 西班牙語(yǔ)稱“sirena”, 拉丁語(yǔ)稱“syreni”, 似乎都接近于“西楞”的發(fā)音。“西楞”可能與希臘神話傳說(shuō)中的半魚(yú)半人的海妖塞壬(Sirens)有關(guān), 在中世紀(jì)羅馬教會(huì)的眼中, 大海與其住客常被視為與各種罪行脫不了干系, 尤其是肉欲之罪。大海里有愛(ài)與美的女神維納斯誕生, 又有有誘惑力的人魚(yú)伺機(jī)而出, 以?shī)Z取男人的靈魂。聶璜所述“陰陽(yáng)亦與男女同”, 似乎也受過(guò)《坤輿圖說(shuō)》的影響, 不過(guò)在人魚(yú)的圖繪上卻與后者全然不同。

15、16世紀(jì)大航海時(shí)代之前, 各個(gè)地方的知識(shí)和藝術(shù)都有不同的類型, 每種知識(shí)產(chǎn)物都被區(qū)域性的各種文化、社會(huì)、政治和經(jīng)濟(jì)因素緊緊地捆綁在自身對(duì)應(yīng)的社會(huì)之中, 每種知識(shí)產(chǎn)物不能說(shuō)完全沒(méi)有外來(lái)因素的影響, 但這種影響一般微乎其微, 多個(gè)知識(shí)群體之間的交流與對(duì)話非常有限；大航海時(shí)代之后, 這種知識(shí)破碎的圖景逐漸被打破, 中西知識(shí)交流與互動(dòng)的局面得到了改觀。不難見(jiàn)出, 《海錯(cuò)圖》留下了大航海時(shí)代之后中西知識(shí)之交流的痕跡, 聶璜也試圖在海洋動(dòng)物知識(shí)的敘述上, 關(guān)注中西兩個(gè)不同地區(qū)之傳統(tǒng)下所形成的文獻(xiàn), 并將之作為中西海洋動(dòng)物知識(shí)對(duì)話的基礎(chǔ)。

四、中西魚(yú)類畫(huà)藝的比較與互鑒

依水而居、以捕魚(yú)為生的遠(yuǎn)古先民, 最早開(kāi)始認(rèn)識(shí)湖海中的魚(yú)類。古人以魚(yú)肉為食、魚(yú)骨為針, 魚(yú)的生與死, 魚(yú)的形色和姿態(tài), 誕生了魚(yú)古拙簡(jiǎn)潔的造型和奇幻怪異的圖像, 仰韶文化中最早的人面魚(yú)紋的彩繪魚(yú)藝術(shù)是這一圖像造型的代表。中國(guó)歷史上有過(guò)輝煌的海洋活動(dòng), 不乏航海和記述海洋動(dòng)物的文獻(xiàn), 如唐朝劉恂所撰記述嶺南異物異事的《嶺表錄異》中就有一些海洋動(dòng)物, 如海蝦、海鏡、海蟹、蚌蛤、水母、鱟魚(yú)的形狀、滋味和烹制方法的記述, 除海魚(yú)外, 大多屬于小型海洋動(dòng)物, 這與唐朝的航海活動(dòng)主要在近海有關(guān)。明代嘉靖舉人黃省曾著有《養(yǎng)魚(yú)經(jīng)》, 全書(shū)分三篇, 主要記載魚(yú)苗培育、成魚(yú)飼養(yǎng)及長(zhǎng)江下游海水魚(yú)類和淡水魚(yú)類的性狀, 反映了明代后期蘇南地區(qū)的養(yǎng)魚(yú)技術(shù)。第一篇“種”, 敘述魚(yú)苗培育方法, 對(duì)指導(dǎo)人工養(yǎng)魚(yú)起到了極大的推動(dòng)作用。第二篇是“法”, 記述養(yǎng)魚(yú)方法, 包括建造魚(yú)池, 防止泛池和魚(yú)病等。第三篇是“江海諸魚(yú)品”, 記述江南地區(qū)習(xí)見(jiàn)的海、淡水魚(yú)類。書(shū)中總結(jié)了當(dāng)時(shí)一些養(yǎng)魚(yú)經(jīng)驗(yàn), 具有實(shí)用價(jià)值。明代從知識(shí)學(xué)角度對(duì)魚(yú)類動(dòng)物進(jìn)行分解和歸類的代表是李時(shí)珍的《本草綱目》, 該書(shū)記述屬于生活在近海或江河淺水中魚(yú)類的知識(shí), 則相對(duì)準(zhǔn)確, 如“青魚(yú)”“鱔魚(yú)”“鱘魚(yú)”“烏賊魚(yú)”等；但在深海魚(yú)類的描述上多少混雜了古人“化生說(shuō)”的成分。如該書(shū)的蟲(chóng)、鱗、介、禽、獸五部中的“鱗部”第44卷有“鳣魚(yú)”, 在記述“出江淮、黃河、遼海深水處, 無(wú)鱗大魚(yú)”, “其小者近百斤, 其大者有二、三丈, 至一、二千斤”, 或稱“逆上龍門(mén), 能化而為龍也”。中國(guó)傳統(tǒng)文獻(xiàn)中關(guān)于大型海洋動(dòng)物的記述, 多混雜著濃厚的神話傳說(shuō), 如龍、神龜, 大鮫魚(yú)、鯨魚(yú)、北海大魚(yú)、吞舟大魚(yú)、劍魚(yú)等海族異類, 很多記載見(jiàn)于攙雜著類似《廣異記》《洽聞?dòng)洝贰妒霎愑洝返裙糯P記小說(shuō)傳聞的描寫(xiě)之中。巨魚(yú)之出, 又多與占符靈驗(yàn)相比附, 類似“鯨魚(yú)死, 彗星合”, “海精死, 彗星出”的記述在緯書(shū)中就更多了。

任何繪畫(huà)的主題都有一定的涵義, 這種涵義潛藏在社會(huì)大眾的意識(shí)中并進(jìn)而成為民族文化的共識(shí), 形成所謂“傳統(tǒng)”。中西魚(yú)類圖譜在造型和表現(xiàn)方法上有著不同的傳統(tǒng), 西方魚(yú)類繪畫(huà)中大致可分為三種類型：一是西畫(huà)中可以追溯到公元前1500年古希臘的克里特(Crete)島上的米諾安藝術(shù)(Minoan art)中的海豚, 這種造型延續(xù)到羅馬和早期基督教的地板嵌石畫(huà)藝術(shù)中。這是一種客觀描寫(xiě)魚(yú)類的追求, 在18、19世紀(jì)的生物測(cè)繪圖中比較流行的從外形、習(xí)性、生長(zhǎng)地區(qū)來(lái)分類, 人對(duì)魚(yú)采取一種觀望、勘察、分類、客觀記錄和比較分析的態(tài)度。二是把魚(yú)視為人類的獵物, 西洋藝術(shù)中魚(yú)或作為飛騰海浪中捕獵的對(duì)象, 進(jìn)而成為人類的食物, 這是與文藝復(fù)興以來(lái)人為萬(wàn)物之主, 必須有能力征服自然、控制自然, 人控制世界, 亦可成為世界中心的哲學(xué)觀念相聯(lián)系, 17世紀(jì)荷蘭靜物畫(huà)中就有不少把魚(yú)畫(huà)成市場(chǎng)攤位上、廚房餐桌上的食品, 如1636年荷蘭著名的靜物畫(huà)家彼德·克萊茲(Pieter Claesz, 1597—1660)名畫(huà)《早餐》中魚(yú)被切成小段, 出現(xiàn)在餐桌上。三是把魚(yú)類描繪成海洋中襲擊船只兇暴的食人怪物, 這一源頭來(lái)自《圣經(jīng)》中約那(Jonah)為一條大鯨魚(yú)吞食的故事, 食人魚(yú)的描述傳統(tǒng)可以延續(xù)到16世紀(jì)領(lǐng)土跨越今荷蘭西南部、比利時(shí)中北部和法國(guó)北部的布拉班特公國(guó)的彼得·布魯格爾(Pieter Brughel, 1525—1569)的銅版畫(huà)《大魚(yú)吃小魚(yú)》。而在中國(guó)魚(yú)類繪畫(huà)藝術(shù)中大致可以分為兩種類型, 一是以公元前六千多年陜西西安半坡遺址出土的仰韶文化人面魚(yú)紋彩陶盆為代表的魚(yú)圖騰藝術(shù), 而人魚(yú)繪畫(huà)一直延續(xù)至今。二是來(lái)自莊子將水中之游魚(yú)視為可以凝想, 認(rèn)同自然生命的象征。不管是宮廷畫(huà)師, 還是民間畫(huà)手, 出現(xiàn)在中國(guó)畫(huà)家筆下的魚(yú), 都是在水中戲游的有生命力的對(duì)象。以宋、元、明、清各時(shí)期圖繪鰷魚(yú)名家的傳世作品為例, 相傳北宋宗室后裔趙克夐的《藻魚(yú)圖頁(yè)》中, 在一湖水無(wú)波的湖水之中, 五尾鰷魚(yú)在嬉水之狀, 時(shí)而密集, 時(shí)而疏散, 有昂仰, 有俯首, 有側(cè)身, 姿態(tài)各異, 反應(yīng)至敏, 游速至捷。曾任州縣官的劉寀有《戲藻群魚(yú)團(tuán)扇頁(yè)》, 圖繪五尾鰷魚(yú), 兩尾較小一前一隨, 兩尾一仰一俯, 另一尾則半隱于荇藻間, 形神兼?zhèn)? 渾然天成。元代周東卿的《魚(yú)樂(lè)圖卷》, 畫(huà)有不同種類大小不一的游魚(yú), 有鱖魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、花鰱魚(yú)、游蝦等, 有聚有散地沉浮穿梭, 意趣盎然。九尾魚(yú)僅畫(huà)上半身, 下半身隱于水下, 集群昂首, 一起朝著左上方漫游, 一尾正向相反的方向搖曳的水草間潛游。明代上海嘉定畫(huà)手王翹有《魚(yú)藻圖卷》, 圖繪一處淺灘邊, 大小不同的鰷魚(yú)七十尾, 三五一群, 或悠游于清澈的湖面, 或追逐回旋, 或潛翔于水藻間, 形態(tài)自然而生動(dòng), 如流星四處閃爍。清初名家惲壽平有《落花游魚(yú)圖軸》, 描繪了一片朱色花萼即將飄落水面, 引來(lái)十余尾鰷魚(yú)相互環(huán)繞, 爭(zhēng)先恐后地爭(zhēng)啄, 其中有相聚、重迭、或向或背, 形態(tài)各異, 生趣盎然。晚清寓居滬上的虛谷有《雜畫(huà)冊(cè)》, 其中一開(kāi)是繪鰷魚(yú)七尾, 有大, 有幼；有仰首, 有側(cè)身, 皆成群地游翔潛底, 尋覓食物。左上角是一叢靜靜地貼浮于水面的藻草。

傳統(tǒng)中國(guó)畫(huà)中沒(méi)有出現(xiàn)在餐桌上的靜物死魚(yú), 也很少有深海兇暴魚(yú)類的圖文描繪。《海錯(cuò)圖》所描繪的海洋動(dòng)物同樣具有中國(guó)傳統(tǒng)畫(huà)魚(yú)類的這些特點(diǎn), 盡管《海錯(cuò)圖》一書(shū)中亦有大量是表達(dá)自然生命中的魚(yú)類, 但與傳統(tǒng)中國(guó)的人魚(yú)圖騰藝術(shù), 以及視魚(yú)為水中之游魚(yú)似乎略有差異。《海錯(cuò)圖》中表現(xiàn)的海洋動(dòng)物, 比較接近于西方的第一種類型, 即采取一種觀望、勘察、分類、客觀記錄和比較分析的態(tài)度, 這種把魚(yú)作為生物來(lái)表現(xiàn)的方法, 反而比較接近西方博物學(xué)繪畫(huà)的寫(xiě)實(shí)傳統(tǒng)。文藝復(fù)興時(shí)期的西方畫(huà)家注重解剖學(xué)、透視學(xué)等科學(xué)原理, 并將之運(yùn)用于博物學(xué)繪畫(huà)之中, 我們?cè)诜▏?guó)貝隆(Pierre Belon, 1517—1564)的《水生動(dòng)物》(De aquatilibus)、朗第來(lái)(Guilaume Rondelet, 1507—1566)的《海洋魚(yú)類》(Libri de piscibus marinis in quibus verae piscium effigies expressae sunt, Mathias Bonhomme, Lyon, 1554.)和英國(guó)學(xué)者雷約翰(John Ray, 1627—1705)等人撰寫(xiě)記載有420種魚(yú)類的《魚(yú)類史》(History of fishes, 1686)等文獻(xiàn)中, 都可以看到這一寫(xiě)實(shí)傳統(tǒng)的延續(xù)。德國(guó)博物學(xué)家馬庫(kù)斯·布洛赫(Marcus Elieser Bloch, 1723—1799)的魚(yú)類繪畫(huà)中, 就更能見(jiàn)出這種明暗分布形成的非常精確的造型和細(xì)致生動(dòng)的精準(zhǔn)表達(dá)。聶璜與同一時(shí)代的來(lái)華傳教士有過(guò)接觸, 也深入閱讀過(guò)不少漢文西書(shū)和西人魚(yú)類圖繪。通過(guò)《西洋怪魚(yú)圖》等, 他對(duì)西法繪畫(huà)有過(guò)比較深入的探究, 所著《幸存錄》第六冊(cè)有“西洋畫(huà)”一篇, 稱西儒“作畫(huà)之妙, 則雅俗咸知, 可歷數(shù)焉”, 著重討論了幾種不同的西洋畫(huà)法：“一用凹凸法, 凡繪彩花鳥(niǎo)人物, 近視則平坦, 遠(yuǎn)望則有高低之狀, 若刻畫(huà)者然。一用淺深法, 如畫(huà)列肆長(zhǎng)廊, 內(nèi)有堂宇, 則兩旁斜紋, 外寬而內(nèi)窄, 人物樹(shù)木, 外大內(nèi)小。自頭門(mén)以至二門(mén), 而至堂上, 以一目窺之, 幽深伭遠(yuǎn), 尺幅中內(nèi)外, 遠(yuǎn)近層次井井。一用橫長(zhǎng)法, 如畫(huà)秘戲, 其人形皆橫扁, 須眉衣褶, 促束難辨, 包藏穢形, 不知其為秘戲也。閱法以直筒圓鏡對(duì)于畫(huà)前, 鏡內(nèi)照出, 乃見(jiàn)男女交媾之形。蓋圓直之光, 能收扁為長(zhǎng)故耳。至其平常所畫(huà)人像, 能令阿堵藏神, 目光四注, 須眉豎者如怒, 揚(yáng)者如喜, 耳隆其輪, 鼻豐其準(zhǔn)。劉同人美其繪事, 為中國(guó)之不及。都門(mén)常畫(huà)一照墻, 人視之堊壁白素, 并無(wú)點(diǎn)墨。乃墻側(cè)開(kāi)露一隙, 令人逼墻近視, 則其畫(huà)在墻以內(nèi), 丹碧五色, 偉然獅麟, 炫耀可觀, 離墻則反不能見(jiàn)矣。”同時(shí)他還研究過(guò)銅版畫(huà), 特別舉出西國(guó)“有一種銀板鏤印畫(huà), 纖細(xì)如毫發(fā), 非鐵筆之所能鏤云。西洋有一種水畫(huà)化銀, 故畫(huà)銀板如刻, 而印起則又不見(jiàn)陽(yáng)文, 而現(xiàn)陰文。疑炙銀板使熱, 故陽(yáng)面不受墨汁, 而滿于其渠, 以厚楮輦而得之也。種種巧妙, 皆古畫(huà)圣思致之所不及”。聶璜細(xì)致地辨識(shí)過(guò)西方幾種不同的畫(huà)法, 第一類為“凹凸法”, 即國(guó)人所謂的“明暗法”；第二類“淺深法”, 即國(guó)人所謂的透視法, 此兩類屬于清初流行的與傳統(tǒng)中國(guó)畫(huà)畫(huà)法迥異的所謂“海西法”；第三類“橫長(zhǎng)法”, 所繪“其人形皆橫扁”, 這在當(dāng)時(shí)中國(guó)討論較少, 應(yīng)該是文藝復(fù)興后歐洲流行的視覺(jué)幻術(shù)——畸變畫(huà)(anamorphic pictures), 也是來(lái)華耶穌會(huì)士用來(lái)供康熙皇帝和宮廷取樂(lè)的一類光學(xué)玩具。

聶璜對(duì)西畫(huà)有一定的認(rèn)識(shí), 自己的畫(huà)法既有傳統(tǒng)線描畫(huà)的特點(diǎn), 也明顯留有西法繪畫(huà)的影響；這也使他的博物畫(huà)既不同于蔣廷錫《鳥(niǎo)譜》等精美工細(xì)的宮廷之作, 亦不完全雷同西方的博物畫(huà), 如布洛赫竭力表現(xiàn)出寫(xiě)實(shí)特征的魚(yú)類繪畫(huà)。《海錯(cuò)圖》所描繪的海洋動(dòng)物同樣具有中國(guó)傳統(tǒng)畫(huà)魚(yú)類的這些特點(diǎn), 盡管《海錯(cuò)圖》一書(shū)中亦有大量是表達(dá)自然生命中的魚(yú)類, 把魚(yú)作為生物來(lái)加以客觀的表現(xiàn), 比較接近西方博物學(xué)繪畫(huà)的寫(xiě)實(shí)傳統(tǒng)。可以說(shuō), 聶璜已力求在突破中國(guó)傳統(tǒng)繪畫(huà)不重視海洋動(dòng)物的窠臼, 又力求在利用海內(nèi)外文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上顯示海洋魚(yú)類的豐富性；同時(shí), 《海錯(cuò)圖》在表現(xiàn)海錯(cuò)的藝術(shù)風(fēng)格上, 也有意識(shí)地不受當(dāng)時(shí)官方主流畫(huà)風(fēng)所限, 努力借鑒西方博物畫(huà)的寫(xiě)實(shí)藝術(shù), 在海洋動(dòng)物畫(huà)藝表現(xiàn)上獨(dú)創(chuàng)一格。

五、小結(jié)

無(wú)論從中國(guó)博物學(xué)文獻(xiàn)、海洋文獻(xiàn)的角度, 還是從圖像藝術(shù)和繪畫(huà)史的脈絡(luò)來(lái)考察, 我們都會(huì)發(fā)現(xiàn)《海錯(cuò)圖》對(duì)光怪陸離的水族, 有著全面、生動(dòng)、細(xì)致的表現(xiàn)。作為一部清代前期圖文并茂的海洋動(dòng)物博物學(xué)圖冊(cè), 《海錯(cuò)圖》具有博物學(xué)知識(shí)和博物畫(huà)藝術(shù)的雙重性, 《海錯(cuò)圖》中的“麻魚(yú)”“井魚(yú)”與明清漢文西書(shū)《西方答問(wèn)》《西洋怪魚(yú)圖》《海怪圖記》有著中西海洋動(dòng)物知識(shí)的交流, 該書(shū)中的“人魚(yú)”描繪, 更是從想象動(dòng)物的視角, 表達(dá)了大航海時(shí)代之后中西海洋動(dòng)物方面的若干知識(shí)互動(dòng)；作為博物畫(huà)圖冊(cè), 《海錯(cuò)圖》一方面表現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)繪畫(huà)的特點(diǎn), 同時(shí)在繪制手法方面, 不同程度地吸收了西洋博物畫(huà)對(duì)魚(yú)類的不同藝術(shù)的表現(xiàn)手法, 為中西魚(yú)類畫(huà)藝的互鑒, 提供了重要的啟示。

就知識(shí)的豐富性而言, 《海錯(cuò)圖》不僅超過(guò)了“康熙百科全書(shū)”《古今圖書(shū)集成》“博物匯編·禽蟲(chóng)典”的“異魚(yú)部”, 以及《閩中海錯(cuò)疏》《然犀志》《記海錯(cuò)》等記述海洋動(dòng)物的文獻(xiàn), 也超越了承載著海洋動(dòng)物新知識(shí)的漢文西書(shū)《西方答問(wèn)》《職方外紀(jì)》和《坤輿圖說(shuō)》；在《海錯(cuò)圖》四冊(cè)杰作中, 許多已知的海洋動(dòng)物通過(guò)“復(fù)合圖文”, 被細(xì)致地呈現(xiàn)了出來(lái), 堪稱中國(guó)海錯(cuò)文獻(xiàn)和海洋動(dòng)物繪畫(huà)史中絕無(wú)僅有之出類拔萃的歷史文本。

附記：本文初稿先后提交2016年5月28至29日由上海師范大學(xué)人文與傳播學(xué)院主辦的“藍(lán)色海洋文明與多元沿海社會(huì)”學(xué)術(shù)研討會(huì)和2016年10月9至10日由中國(guó)海外交通史研究會(huì)、中國(guó)海關(guān)學(xué)會(huì)廣州分會(huì)主辦, 粵海關(guān)博物館、廣東社會(huì)科學(xué)院廣東海洋文化史研究中心、中山大學(xué)歷史系承辦的“粵海關(guān)與海上絲綢之路發(fā)展歷史”學(xué)術(shù)研討會(huì)。2016年以來(lái), 本文主要內(nèi)容還先后在復(fù)旦大學(xué)歷史系、上海社會(huì)科學(xué)院歷史研究所、澳門(mén)大學(xué)歷史系、南京大學(xué)歷史學(xué)院、香港大學(xué)中文學(xué)院、中山大學(xué)歷史學(xué)系(珠海)等單位公開(kāi)演講, 特此說(shuō)明。