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飛車綠箭引擎加速(長八首飛:揭秘長征系列新成員)

導讀飛車綠箭引擎加速文章列表:1、長八首飛:揭秘長征系列新成員2、漢中市佛坪縣:秦嶺深處的生態(tài)衛(wèi)士3、鄉(xiāng)村基遞二次上市申請;探魚攜手元氣森林上新;多個咖啡品牌融資4、真相:口香糖

飛車綠箭引擎加速文章列表:

飛車綠箭引擎加速(長八首飛:揭秘長征系列新成員)

長八首飛:揭秘長征系列新成員

12月22日,中國自主研制的新型中型運載火箭長征八號在海南文昌衛(wèi)星發(fā)射中心首飛成功,將搭載的5顆有效載荷送入512公里高度的太陽同步軌道(SSO)。

作為“長征系列”的新成員,長征八號運載火箭按照模塊化、系列化、組合化的思路開展研制,充分吸收了在役和新一代運載火箭研制成果,具有良好的繼承性、經(jīng)濟性、先進性和適應(yīng)性,可以進一步完善新一代運載火箭型譜,滿足未來中低軌高密度發(fā)射任務(wù)需求。

“綠箭”無毒無污染

此次發(fā)射的長征八號運載火箭,是基于新一代低溫綠色環(huán)保液體推進劑發(fā)動機和模塊化箭體結(jié)構(gòu)研制而成的新中型運載火箭。與以往的“長征系列”火箭相比,長征八號運載火箭以液氫、液氧為推進劑,燃燒后生成的是水,真正實現(xiàn)了無毒無污染零排放。

作為一支環(huán)保“綠箭”,以液氧煤油模塊和液氫液氧模塊的組合,替代了常規(guī)的有毒推進劑,燃料燃燒產(chǎn)生的推力巨大,切實保證了發(fā)射過程更加環(huán)保、高效。

加速推進運載火箭無毒化進程,彰顯了中國航天的社會責任,進一步提高我國運載火箭的任務(wù)適應(yīng)能力和快速進入空間能力,加速我國航天強國建設(shè)。

適應(yīng)太陽同步軌道

隨著人類和平利用空間事業(yè)迅猛發(fā)展,中低軌衛(wèi)星發(fā)射需求越來越旺盛。目前,我國新一代運載火箭的運載能力尚存空白,不能滿足3—4.5噸太陽同步軌道發(fā)射需求。利用在役火箭的共用技術(shù)和產(chǎn)品,構(gòu)建新一代中型運載火箭填補太陽同步軌道運載能力空白,尤為急迫。

2015年,作為新型太陽同步軌道火箭,長征八號運載火箭進入論證階段。據(jù)了解,長征八號運載火箭700公里太陽同步軌道運載能力達到4.5噸,既能有效填補空白,并同時兼顧近地軌道和地球同步轉(zhuǎn)移軌道發(fā)射能力,進一步完善我國運載火箭型譜,滿足航天后續(xù)發(fā)射任務(wù)需求。

未來,長征八號運載火箭將成為我國中低軌衛(wèi)星發(fā)射市場主力火箭,為我國后續(xù)衛(wèi)星組網(wǎng)工程建設(shè)提供有力支撐,助力航天工程建設(shè)。

瞄準商業(yè)航天市場

近幾年,在國際航天發(fā)射市場中,國際商用運載火箭競爭日趨激烈。長征八號是我國首款國家立項的面向商業(yè)市場的運載火箭。在研發(fā)過程中,長征八號在電氣、結(jié)構(gòu)等方面開展低成本設(shè)計,并通過開展垂直起降研究,實現(xiàn)可重復使用,以降低成本,幫助中國占據(jù)商業(yè)航天發(fā)射市場的重要陣地。

值得一提的是,長征八號采用了可回收式設(shè)計。以實現(xiàn)芯一級和固體助推器的回收為例,可以極大地減輕火箭發(fā)射的成本,同時還可以縮短發(fā)射周期。

“我們把長征八號打造成一款性價比優(yōu)、易用性好、安全性高的運載火箭。”長征八號運載火箭副總設(shè)計師吳義田說,“我們要在國內(nèi)外的航天發(fā)射市場中,以生力軍和主力軍角色去進行市場競爭。”

漢中市佛坪縣:秦嶺深處的生態(tài)衛(wèi)士

來源:學習強國“漢中學習平臺”

“佛坪空氣真好!”近日,《第一財經(jīng)》記者馬紀曹來到佛坪縣體驗,贊嘆地說。像這樣對佛坪的點贊,屢見不鮮。

佛坪是“中國熊貓第一縣”。雍嚴格 攝

佛坪縣位于秦嶺南麓腹地,境內(nèi)森林覆蓋率高達90.3%,生活有130多只野生大熊貓,大熊貓自然分布密度居全國第一,是“中國熊貓第一縣”,也是國家南水北調(diào)工程的重要水源涵養(yǎng)地和“引漢濟渭”工程的主要調(diào)水點。40多個中省經(jīng)濟社會建設(shè)發(fā)展工作評先評優(yōu)的殊榮,國家級生態(tài)示范縣、國家級林下經(jīng)濟示范基地縣、中國天然氧吧、中國百佳深呼吸小城、中國最美縣域、中國生態(tài)魅力縣等10多個“國字牌”生態(tài)建設(shè)相關(guān)桂冠,以及2017年成為全省四個率先脫貧摘帽的縣區(qū)之一、2019年位居全省各縣區(qū)脫貧攻堅成效考核工作“第一方陣”等一系列殊榮和成就,都見證著佛坪從山區(qū)小縣到生態(tài)大縣、脫貧先鋒的美麗嬗變。

秦嶺深處的佛坪縣,作為呵護“中國符號”大熊貓、“中央水塔”秦嶺的“生態(tài)衛(wèi)士”之一,忠實地履行著獨特的使命,為建設(shè)大美秦嶺、美麗中國奉獻著“佛坪力量”。

40多年守望呵護,打造“中國熊貓第一縣”

境內(nèi)大熊貓、金絲猴、羚牛、朱鹮“秦嶺四寶”齊聚,全球已發(fā)現(xiàn)并拍攝到8只棕色大熊貓,其中6只是在佛坪發(fā)現(xiàn)的,比黑白大熊貓更加珍貴,金錢豹等珍稀瀕危野生動物也在佛坪“安家落戶”……“中國熊貓第一縣”稱號的背后,有著佛坪人40多年犧牲和奉獻,也為秦嶺生態(tài)環(huán)境保護事業(yè)書寫了濃墨重彩的一筆。

棕色大熊貓七仔。吳燕峰 攝

1978年,經(jīng)國務(wù)院批準,設(shè)立了佛坪國家級自然保護區(qū),2013年觀音山保護區(qū)也晉升為國家級。在一個人口僅3萬多人的山區(qū)小縣,設(shè)立了兩個國家級自然保護區(qū),均以保護大熊貓及其棲息地為主,彰顯了佛坪在全國大熊貓保護工作方面的重要地位。

佛坪縣面積1279平方公里,其中5.27萬公頃被納入大熊貓國家公園范圍,大熊貓生活的面積占全縣總面積的41.19%,每0.63平方公里就有一只野生大熊貓活動,在全國大熊貓國家公園中位居第一。2020年7月22日,大熊貓國家公園(秦嶺)特色小鎮(zhèn)在佛坪縣掛牌,“熊貓小鎮(zhèn)”建設(shè)又拉開帷幕。這些也奠定了佛坪縣在大熊貓國家公園中的特殊地位。

就佛坪國家級自然保護區(qū)而言,2005年中國第三次大熊貓調(diào)查時,區(qū)內(nèi)有野生大熊貓110-130只,占秦嶺大熊貓種群總數(shù)的四成以上。在“四調(diào)”期間,野外調(diào)查人員在佛坪保護區(qū)收集到野生大熊貓DNA樣品166份,發(fā)現(xiàn)并遇到大熊貓30只,這在全國大熊貓保護區(qū)中也絕無僅有。

40多年來,佛坪縣堅持最嚴格的生態(tài)環(huán)境保護長效機制,實施林業(yè)重點工程、護林防火、禁漁禁獵、小流域治理、大氣污染防治、農(nóng)村環(huán)境綜合整治等措施,并創(chuàng)新構(gòu)建“網(wǎng)格化”監(jiān)管體系,縱深推進“河湖長制”,秦嶺生態(tài)環(huán)境保護“橫向到邊、縱向到底、不留空白、不留死角”。全縣共完成退耕還林、荒山造林、封山育林、人工造林等近60萬畝,建成了蒲河、椒溪河、金水河上游三大重點公益林“綠色長廊”,森林覆蓋率達90.3%,比1978年的80.7%增加了9.6個百分點,近年來未發(fā)生一起人為森林火災(zāi)事故。

從1978年建立佛坪國家級自然保護區(qū)至今,區(qū)內(nèi)原始森林生態(tài)保護完好,保護大熊貓也成為當?shù)卣腿罕姷墓沧R,村民在日常生活、生產(chǎn)中無怨無悔地付出犧牲,主動參與護林防火、野生珍稀動物觀測等工作中,僅岳壩鎮(zhèn)大古坪村村民就發(fā)現(xiàn)、參與搶救野生大熊貓10多只。

佛坪村民參與搶救大熊貓。黨高弟 攝

“我們平時生產(chǎn)不用農(nóng)藥,過年過節(jié)、紅白喜事不能放鞭炮,一些產(chǎn)業(yè)和項目效益再好,如果對環(huán)境有破壞,也堅決不搞!”在佛坪國家級自然保護區(qū)緩沖區(qū)的岳壩鎮(zhèn)大古坪村,宋建軍等村民訴說著為保護秦嶺、保護大熊貓付出的犧牲,語氣中充滿了自豪。

佛坪礦產(chǎn)資源豐富,已探明有黃金、大理石、石英石、云母、水晶、石墨、剛玉、花崗巖等20余種。但為了保護大熊貓和秦嶺生態(tài)環(huán)境,支持南水北調(diào)和引漢濟渭工程,佛坪縣嚴格實施項目環(huán)評準許、竣工驗收等制度,堅決杜絕“三高”企業(yè)和產(chǎn)能過剩項目落戶建設(shè),多個投資總額過億的項目被佛坪“拒之門外”,累計關(guān)停企業(yè)20多家,其中還有產(chǎn)品出口國外的規(guī)上企業(yè),為大熊貓營造了繁衍生息的生態(tài)家園。

生態(tài)優(yōu)先無私奉獻,涵養(yǎng)“中央水塔”秦嶺

走進佛坪,空氣清新、沒有霧霾,綠水青山映著藍天白云,西成高鐵、108國道、城鄉(xiāng)道路回環(huán)相通,高大樓群、居民小區(qū)、移民新居、商貿(mào)店鋪等毗鄰接踵,山茱萸、食用菌、天麻、豬苓、金絲黃菊、冷水魚等產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)模發(fā)展,環(huán)境潔美的村落和特色紛呈的熊貓谷、羚牛谷、金銀谷等景點景區(qū)串珠般點綴在椒溪河、108國道兩旁,以生態(tài)宜居、鄉(xiāng)村振興的美麗畫卷,和諧地涵養(yǎng)著“中央水塔”秦嶺。

四季常見“佛坪藍”。吳康 攝

近年來,佛坪堅持“生態(tài)立縣、林藥興縣、旅游強縣”發(fā)展戰(zhàn)略,統(tǒng)籌山水林田湖系統(tǒng)治理,大力實施藍天、碧水、凈土、青山“四大保衛(wèi)戰(zhàn)”,深入推進秦嶺生態(tài)環(huán)境專項整治,開展“綠箭”“綠衛(wèi)”等專項行動,深化河湖“清四亂”專項整治和農(nóng)村“五亂”等問題整治,發(fā)展“一旅二養(yǎng)三藥”生態(tài)產(chǎn)業(yè),減少人對自然的索取,切實筑牢秦嶺生態(tài)安全屏障。

佛坪縣城鄉(xiāng)清新潔美,近年來獲中國美麗鄉(xiāng)村建設(shè)示范縣、中國綠色發(fā)展優(yōu)秀城市、陜西省縣城建設(shè)先進縣、陜西省生態(tài)建設(shè)強縣等中省殊榮。縣城飲用水水源地水質(zhì)達標率100%,主要河流出境段面水質(zhì)穩(wěn)定達到國家二類標準,2020年空氣質(zhì)量優(yōu)良天數(shù)360天,位居全省第一,椒溪河順利通過全省“最美示范河湖”初驗,為引漢濟渭重點項目涵養(yǎng)縣城飲用水水源地水質(zhì)達標率100%,主要河流出境段面水質(zhì)穩(wěn)定達到國家二類標準,為國家南水北調(diào)工程和“引漢濟渭”工程涵養(yǎng)了優(yōu)勢水源和調(diào)水點。

佛坪縣椒溪河流域。佛坪縣委宣傳部供圖

位于佛坪縣與寧陜縣交界的子午河峽谷段的三河口水利樞紐,是引漢濟渭工程的重要調(diào)蓄工程,正常蓄水位643米,總庫容7.1億立方米,工程自2014年2月正式開工。

引漢濟渭三河口水利樞紐項目俯瞰。劉正根 攝

佛坪2個鎮(zhèn)、8個行政村、24個村民小組位于淹沒區(qū),涉占耕地15386畝,2934人將易地搬遷,配套服務(wù)工作任務(wù)艱巨。

連年來,佛坪縣把引漢濟渭移民安置工作作為一項重大政治任務(wù)來抓,針對庫區(qū)房屋拆遷、土地山林騰退、移民搬遷安置等“天下第一難”問題,將安置工作納入相關(guān)鎮(zhèn)、部門年度工作目標責任考核內(nèi)容,統(tǒng)籌整合項目資金2500多萬元,推進相關(guān)工作。縣、鎮(zhèn)干部進村入戶,講解政策、宣傳動員,村民們舍小家顧大家,搬空房屋、遷走祖墳、放棄掛果的產(chǎn)業(yè)園林等,離開了祖輩生活的家園,在政府幫助下搬進新居、重建家園,發(fā)展產(chǎn)業(yè)、穩(wěn)定增收。

2019年12月30日,三河口水庫初期下閘蓄水成功。2020年12月第二次下閘蓄水,今年夏天將蓄水到位。屆時,一泓清水供西安、供北京,將有效緩解關(guān)中渭河沿線城市和工業(yè)等缺水問題,這里面飽含著佛坪人民的無私奉獻。

矢志戰(zhàn)貧富民強縣,綠色脫貧的“急先鋒”

良好的生態(tài)環(huán)境成為佛坪的“綠色名片”,也為全域旅游、脫貧攻堅“綠色打底”。

近年來,佛坪以脫貧攻堅為統(tǒng)攬,發(fā)展壯大“一旅二養(yǎng)三藥”生態(tài)產(chǎn)業(yè),林下經(jīng)濟、藥源基地等項目加速推進,特色農(nóng)業(yè)、農(nóng)村電商等新業(yè)態(tài)提質(zhì)增效,全域旅游也迅猛發(fā)展。熊貓谷晉級為國家4A級景區(qū),沙窩村入選全國鄉(xiāng)村旅游重點村,熊貓森林酒店、王家灣村山覓客棧分別榮獲“中國十大特色主題酒店”“陜西省旅游民宿標桿示范單位”,省級旅游特色名鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村旅游示范村達到8個,市級美麗鄉(xiāng)村示范村、旅游精品村達到5個,形成“一軸兩翼三環(huán)四區(qū)”全域旅游格局。秦嶺佛坪國寶旅游度假區(qū)獲評“省級旅游度假區(qū)”,成功創(chuàng)建為“陜西省旅游示范縣”,“古道明珠、靜美佛坪”城鄉(xiāng)發(fā)展和全域旅游品牌熠熠生輝。

4A級景區(qū)熊貓谷游客如織。吳燕峰 攝

“綠色引擎”拉動了三產(chǎn)發(fā)展,全域旅游產(chǎn)業(yè)年均為全縣GDP貢獻五成以上。佛坪縣林下經(jīng)濟、藥源基地等項目加速推進,特色農(nóng)業(yè)、農(nóng)村電商等新業(yè)態(tài)提質(zhì)增效,林業(yè)總產(chǎn)值年均達3億多元,林業(yè)收入占農(nóng)民年收入的五成以上。

2017年,佛坪實現(xiàn)脫貧摘帽;2019年,在陜西省脫貧攻堅成效考核綜合評價中,佛坪進入“好”序列,并獲評全省踐行新發(fā)展理念縣域經(jīng)濟社會發(fā)展“爭先進位縣”,2011年以來第四次獲此殊榮;2020年,佛坪縣生產(chǎn)總值比2016年增長38.8%,是“十二五”收官之年的1.6倍;城鎮(zhèn)、農(nóng)村居民人均可支配收入分別達33267元、11594元,分別增長4.8%、7.2%,實現(xiàn)綠色脫貧、綠色發(fā)展。

西成高鐵在佛坪過境設(shè)站,佛坪躋身西安一小時“經(jīng)濟圈”。吳康 攝

佛坪雖然縣小人少,卻以保護大熊貓、保護大秦嶺為使命,忠實履職、赤誠奉獻,實現(xiàn)了生態(tài)保護和經(jīng)濟發(fā)展互促共贏,讓“綠水青山就是金山銀山”理念完美“落地”,在保護大熊貓、保護大秦嶺、建設(shè)美麗中國的道路上,書寫著獨特的瑰麗篇章。

鄉(xiāng)村基遞二次上市申請;探魚攜手元氣森林上新;多個咖啡品牌融資

2022上半年北京新設(shè)首店393家,其中餐飲業(yè)態(tài)219家占比56%居第一

鄉(xiāng)村基上市狀態(tài)失效,已經(jīng)向港交所遞交二次上市申請

老鄉(xiāng)雞首家“自選稱重”新模式店開業(yè),主打“超值性價比”

探魚攜手元氣森林探索Z世代消費者口味需求,嘭嘭小酥肉搭配氣泡水

用“期貨思維”制勝粥品類,嘉和一品順應(yīng)無界趨勢,探索餐飲更多可能

海倫司試水酒館 大排檔,探尋下沉市場增長曲線

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后疫情時代,本周餐飲業(yè)還發(fā)生了哪些新鮮事呢?

2022-7-31

餐飲O2O周報

一、產(chǎn)業(yè)資訊

1、6月全國餐飲收入同比下降4%,降幅比5月收窄17.1個百分點,服務(wù)消費逐步恢復

據(jù)商務(wù)部網(wǎng)站29日消息,商務(wù)部召開“2022年上半年商務(wù)工作及運行情況”專題新聞發(fā)布會。

今年上半年,我國消費市場經(jīng)歷了開局平穩(wěn)、承壓下行和逐步回升三個階段。6月份,全國餐飲收入同比雖然下降4%,但降幅比5月收窄17.1個百分點。

2、2022上半年北京新設(shè)首店393家,其中餐飲業(yè)態(tài)219家占比56%,居第一

北京市商務(wù)局表示,根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2022年上半年,北京全市新開設(shè)首店、旗艦店、創(chuàng)新概念店393家,與去年同期基本持平,數(shù)量全國領(lǐng)先。

從業(yè)態(tài)分布看,餐飲、零售兩大業(yè)態(tài)包攬81%的首店,其中餐飲業(yè)態(tài)219家,穩(wěn)居第一,占比56%;零售業(yè)態(tài)100家,占比25%。

3、廣東在全國率先探索地方菜立法,為粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展“賦能”是立法重點

廣東省十三屆人大常委會第四十五次會議27日至28日在廣州召開,審議《廣東省粵菜發(fā)展促進條例(草案)》。

廣東此次在全國率先探索地方菜立法,目的是為了促進粵菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,推動“粵菜師傅”工程高質(zhì)量發(fā)展,擴大就業(yè)創(chuàng)業(yè),推進鄉(xiāng)村振興和城鄉(xiāng)融合發(fā)展,傳承弘揚粵菜文化。為粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展“賦能”是本次立法的重點。

餐飲O2O周報

二、餐企動態(tài)

1、鄉(xiāng)村基上市狀態(tài)失效,已經(jīng)向港交所遞交二次上市申請

據(jù)港交所7月29日披露,鄉(xiāng)村基快餐連鎖控股有限公司向港交所主板遞交上市申請,高盛、招銀國際為其聯(lián)席保薦人。鄉(xiāng)村基曾于2022年1月25日遞表港交所主板。

之前,鄉(xiāng)村基的上市狀態(tài)已經(jīng)為失效。根據(jù)港交所的上市規(guī)則,這意味著鄉(xiāng)村基當前的財務(wù)數(shù)據(jù)已經(jīng)失效,鄉(xiāng)村基需要在三個月內(nèi)補充最新的財務(wù)數(shù)據(jù),便可以繼續(xù)上市流程。

鄉(xiāng)村基快餐連鎖控股有限公司成立于1996年,如今已晉身為中國最大的中式快餐集團之一,截至2022年5月31日,公司管理兩大品牌,共有1,146家直營餐廳。

根據(jù)弗若斯特沙利文報告,按2021年連鎖餐廳數(shù)量及所得收入計算,公司是中國最大的直營中式快餐集團。

2、老鄉(xiāng)雞首家“自選稱重”全新模式店于上海開業(yè),主打“超值性價比”

7月27日,老鄉(xiāng)雞在上海開了一家全新模式“自選稱重”店,主的超值性價比!

快餐“飯市短、客單低、廝殺激烈”,加之疫情重創(chuàng),老鄉(xiāng)雞一直在摸索自己的“第二增長曲線”,所以延伸出有“燒鳥 精釀”的農(nóng)場店,賣“雞火鍋”,開酒吧……

而這一次,它又對“快餐自選稱重”模式下手了!曾經(jīng),快餐的本質(zhì)——“方便快捷、物美價廉”,現(xiàn)如今可能要增加“豐富”二字。

因為小到路邊店,大到千店連鎖,顧客有太多選擇,正因為選擇多,讓這條賽道尋求增長也更加困難。

快餐的“自選稱重”模式,讓顧客吃得更豐富,再用“超值”去拉動,自然就吸納了一批新客流。

3、探魚攜手元氣森林探索Z世代消費者口味需求,嘭嘭小酥肉搭配氣泡水

年輕化營銷一直都是品牌營銷的主流命題,各品牌都在嘗試新玩法新營銷。

此次探魚與元氣森林的強強聯(lián)合,以清爽飲品和人氣小食作為市場觸點,探魚不斷夯實在年輕受眾心目中的品牌地位,元氣森林也進一步進軍餐飲行業(yè),二者共同為消費者帶來了好吃、好喝、好玩的消費新體驗,獲得了雙方粉絲的一致好評。

期待在未來,探魚能夠帶來更多創(chuàng)新玩法,推出更多風味美食,引領(lǐng)口味風潮,成為主流消費群體最青睞和喜愛的烤魚品牌。

4、用“期貨思維”制勝粥品類,嘉和一品順應(yīng)無界趨勢,探索餐飲更多可能

2000年左右,粥品類開始連鎖化發(fā)展,伴隨著出現(xiàn)了一大批連鎖粥店品牌,嘉和一品就是其中之一。

成立于2004年的嘉和一品,至今已走過了近20年的發(fā)展歷程,卻依然占據(jù)粥品類市場的佼佼者地位,這其中究竟有什么秘訣?

劉京京透露用期貨思維做餐飲,是嘉和一品發(fā)展至今沒有走彎路,沒有走錯路的一個很重要的因素。

同時,她介紹了嘉和一品目前多店型的擴張策略,以及發(fā)展近20年沉淀下來的核心競爭力,為廣大餐飲人提供了諸多具有實踐指導意義的連鎖餐飲經(jīng)營方法論。

5、萃華樓:全時段經(jīng)營的社區(qū)便民店、便民檔口將是下一步發(fā)力的重點

疫情期間,中華老字號萃華樓的包子、花卷、醬肘子特別受到消費者歡迎,這種全時段經(jīng)營的社區(qū)便民店、便民檔口將是萃華樓集團下一步發(fā)力的重點。

“經(jīng)歷了疫情,我們也再次意識到了商場店的局限性。”萃華樓總經(jīng)理王培欣透露,首家店是在新世界超市的一個檔口,“目前還有幾個位置我們在做考察,比如周邊的客流、居住密度等。”

未來的“萃華樓小廚房”,會以中央廚房配送和萃華樓堅持直營的經(jīng)營模式保障品質(zhì)。

王培欣設(shè)想的萃華樓社區(qū)店,將是全時段運營的,不再受到商場開門和閉店的時間限制,成為真正的居民家門口的早餐店、食堂。

6、萬利記全國第100家店開業(yè),以長沙米粉與湖南小吃為主打,推出小店模式

特色小吃集合品牌“萬利記”已開全國第100家店,五年來累計服務(wù)約23570000人次。產(chǎn)品以長沙米粉與湖南小吃為主打,現(xiàn)全新推出小店模式。

小吃集合店是這幾年的熱門,但一不小心就會做成簡單的拼湊。萬利記老長沙小吃社卻秉承“抓大放小”,以1 N的產(chǎn)品模式,加上獨特的裝修,營造出喜慶的吃飯“場”。

7、懶熊火鍋:前端差距越來越小,未來餐飲企業(yè)終極競爭是供應(yīng)鏈的競爭

懶熊火鍋是一家“餐飲 零售”雙輪驅(qū)動模式的新餐飲企業(yè)。目前,懶熊火鍋的社區(qū)食材連鎖平臺,在全國已擁有1300多家門店,年營業(yè)收入超過7億元。

在擁有了規(guī)模化優(yōu)勢的食品零售基礎(chǔ)后,懶熊火鍋又開起了精品火鍋店,多維度為品牌賦能。他認為,對于今天的餐飲企業(yè)來說,產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境等前端差距越來越小,未來企業(yè)的終極競爭將集中在后端,也就是供應(yīng)鏈的競爭。

“現(xiàn)在的企業(yè)打造供應(yīng)鏈動輒都是上億的資金投入,同時還要有人才、團隊的配合。”高飛強調(diào)。特別是在資本進入以后,隨著餐飲企業(yè)對于供應(yīng)鏈建設(shè)投入的加碼,行業(yè)差距也在逐步拉開。

8、糧票年代麻辣燙串串合作社,打造新時代餐飲爆款,年代感為主要賣點

由成都周與友餐飲有限公司打造的爆款餐飲IP——糧票年代麻辣燙串串合作社,近期在國內(nèi)多個省自治區(qū)市快速發(fā)展,加盟店鋪數(shù)量持續(xù)上升。

糧票年代麻辣燙串串合作社在立項之初,就決定將年代感作為主要賣點,店鋪裝修風格接近上世紀60-70年代,給進店顧客帶來巨大的視覺沖擊和震撼。

這種裝修風格不僅讓年輕消費者覺得新奇有趣,還會讓中老年食客夢回過去,增加店鋪辨識度全面提升品牌認可度。

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三、飲品快訊

1、海倫司試水大排檔,探尋下沉市場增長曲線

日前,“線下連鎖酒館第一股”「海倫司」于湖北省利川市開設(shè)第一家以“大排檔 小酒館”模式的“海倫司·越”門店,以尋求下沉市場的增長曲線。

新門店的產(chǎn)品主要由自有酒水、第三方酒水、燒烤、小吃構(gòu)成,其中燒烤與小吃分別占總銷售額的約10%與20%,自有酒水占比則高達40%。

在門店方面,海倫司·越利川店單店面積達到560平米,日均營業(yè)額可達2.5萬元。

2、「快樂檸檬」x「開心麻花」聯(lián)名推出三款“快樂水”

近日,新茶飲品牌「快樂檸檬」x「開心麻花」推出三款“快樂水”:芝芝超可樂、鳳梨檸檬酸辣嘢、開心果泰綠生打椰。

據(jù)品牌介紹,“芝芝超可樂”用可樂搭配芝士;“鳳梨檸檬酸辣嘢”以鳳梨配以香水檸檬,再撒上小辣椒甘草椒鹽粉,口感酸、甜、辣;“開心果泰綠生打椰”用薄荷風味綠茶混上椰漿,以糯米打底,加入香水檸檬,頂上撒有開心果碎。

3、「CoCo都可」推出兩款蜜瓜新品:盛夏蜜瓜冰、仲下蜜瓜冰

近日,「CoCo都可」推出兩款蜜瓜新品:盛夏蜜瓜冰、仲下蜜瓜冰。

據(jù)品牌介紹,“盛夏蜜瓜”冰選用新鮮密瓜作為原料,用綿密奶霜點綴頂端,甜而不膩,口感輕盈;“仲夏蜜瓜冰”選用新疆伽師2號香瓜,再添加牛奶,奶香果香融合,口感豐富有層次。

4、抖音首播賣出60萬杯,益禾堂 “薄荷奶綠”和綠箭聯(lián)名成為爆款

益禾堂利用薄荷奶綠的這些特性,在高熱度期間,自己玩起了梗。先是與六必治牙膏進行聯(lián)動,推出限定聯(lián)名杯套,發(fā)布鄭重申明:“本產(chǎn)品絕不使用六必治牙膏。”最近又與綠箭聯(lián)名,買薄荷奶綠就送綠箭和限定杯套,將不正經(jīng)進行到底。

這波操作也收獲了很好的效果,益禾堂相關(guān)責人劉夢漪告訴我,薄荷奶綠在益禾堂品牌抖音首播中賣出了60萬杯,最高單店一天賣出800 杯,現(xiàn)在每天的出杯量還穩(wěn)定在前三名。

5、Tims中國與中石化易捷咖啡達成戰(zhàn)略合作,將聯(lián)合開發(fā)即飲咖啡產(chǎn)品

Tims中國將在部分易捷門店開設(shè)Tims咖啡小店,并聯(lián)合開發(fā)即飲咖啡產(chǎn)品。2022年7月26日,Tims中國宣布與中石化易捷旗下易捷咖啡達成戰(zhàn)略合作。

根據(jù)合作協(xié)議,雙方將探索在部分易捷咖啡門店開設(shè)小型Tims咖啡店,同時雙方將共同開發(fā)聯(lián)名即飲咖啡(RTD),并在全國易捷便利店內(nèi)銷售。

6、「郵局咖啡」進京

繼蜜雪冰城旗下「幸運咖」進京之后,「郵局咖啡」北京首店也于7月24日正式開業(yè),這也是「郵局咖啡」在全國的第5家門店。

據(jù)報道,7月24日,北京首家「郵局咖啡」于望京小街正式營業(yè),主打“郵局 咖啡”的形式。從產(chǎn)品上看來,該門店主要售賣咖啡、茶、烘焙和周邊等產(chǎn)品,其中,咖啡產(chǎn)品售價在12.8元-28.8元之間,蛋糕類產(chǎn)品均為18.8元。

據(jù)「郵局咖啡」聯(lián)合創(chuàng)始人/CMO董可欣介紹,接下來,郵局咖啡還將推出3款特調(diào)咖啡。

7、美式8元,最高日銷1000 杯,主打非洲風的小咖主,巧用長沙元素破圈

最近,有家“從非洲闖入長沙”的咖啡品牌小咖主,特別活躍,頭條不斷。它被央視報道,成為了湖南自貿(mào)區(qū)的宣傳名片,馬維拉駐華大使也來到門店里參觀考察。

門店里,處處可見黑白斑馬紋設(shè)計,從店內(nèi)裝修、桌椅到店員的服飾,從菜單、杯套到打包袋,都能讓人一下聯(lián)想到非洲,辨識度很高。

這個名叫“小咖主”的品牌,主打非洲風,已經(jīng)在長沙開出13家店,而且美式8元/杯,會員日所有咖啡半價,最高日銷1000 杯,被網(wǎng)友稱作“長沙性價比之王”。

8、“荷花奶茶”正風靡江浙,新茶飲又將迎來擁抱“新花型”的契機

當下,江浙滬正在流行荷花茶飲, 嘿糖連上了4款,荷花茶底搭配牛乳、西瓜、檸檬等,收獲了不少好評。茉沏、親又親茶等茶飲品牌,也都上了荷花系列飲品。

今年品牌都在“追香”,山茶花之后,“荷花茶飲”有機會成為爆款嗎?“秋天第一杯奶茶”即將到來,新茶飲又將迎來擁抱“新花型”的契機。

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四、上市投融資

1、.jpg咖啡完成戰(zhàn)略融資,廣東咖啡正穩(wěn)步擴張

近日,「.jpg」獲得戰(zhàn)略投資,凱輝基金投資,這是凱輝基金第二次投資「.jpg」。「.jpg」成立于2017年3月,品牌所屬公司為深圳臻臻然餐飲管理有限公司。

據(jù)悉,去年獲得投資后,「.jpg」加速擴展,產(chǎn)品從原來主打的三款經(jīng)典產(chǎn)品,延伸到“經(jīng)典款 特調(diào) 果汁”,單杯價格漲到20-30元之間。

此外,部分門店會在限定時間出售漢堡、海鹽面包等烘焙產(chǎn)品。截至目前「.jpg」共有26家門店,均位于廣東省,其中在廣州有22家,深圳和珠海分別有3家和1家。

廣東地區(qū)的咖啡品牌相對來說,都是偏于低調(diào)的,沒有大面積的快速擴張,也沒有天價的估值和熱鬧的PR炒作。

在自己舒適的發(fā)展速率中,穩(wěn)步擴張是一種比較好的狀態(tài)。咖啡市場足夠大,獨特的品牌主張,依然是有市場空間的。

2、「熊爪咖啡」完成A輪融資

咖啡賽道投資熱潮來襲!日前,「熊爪咖啡」已完成A輪融資。

「熊爪咖啡」是一家咖啡飲品品牌運營商,由幾位聽障人士擔任咖啡師,靠著翻譯軟件和“比劃”溝通交流,在洞里給顧客制作咖啡。

3、「比星咖啡」完成數(shù)千萬元天使輪融資

近日,意式咖啡連鎖品牌「比星咖啡」完成數(shù)千萬元天使輪融資,投資方為順為資本,融資資金將用于門店拓展和品牌團隊建設(shè)。

「比星咖啡」成立于2022年,門店產(chǎn)品以意式咖啡為主,加入更多茶香果香的特調(diào)咖啡和茶飲系列,以滿足人們不同時段的日常需要。目前在上海和蘇州有18家門店正在籌備開業(yè)。

4、新國風茶飲品牌「悸動燒仙草」獲數(shù)千萬美元天使輪融資

近日,新國風茶飲品牌「悸動燒仙草」于近期獲得了數(shù)千萬美元的戰(zhàn)略融資。

「悸動燒仙草」悸動燒仙草是一家新國風茶飲品牌供應(yīng)商,產(chǎn)品主打以燒仙草為核心的飲品和甜品,并提供金桔檸檬茶、手搗西瓜凍、一顆水蜜桃、芝芝多肉桃桃以及生打椰椰仙草等系列產(chǎn)品,致力于為消費者提供相關(guān)的茶飲產(chǎn)品及服務(wù)。

5、生鮮零售品牌「錢大媽」完成E輪融資

日前,生鮮零售品牌「錢大媽」已完成新一輪E輪融資,由和智投資領(lǐng)投。

本次融資后,「錢大媽」將同和智在鄉(xiāng)村振興、預制菜等領(lǐng)域展開深度合作,以和智的政府資源為背書,為今后發(fā)展賦能。

「錢大媽」成立于2012年,自華南起家,憑借“不賣隔夜肉”的品牌立減,以及“每晚7點開始打折,每隔半小時再降一折,晚上11點半后免費派送”等銷售策略打開市場。

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五、外賣新零售跨界

1、每日優(yōu)鮮確認關(guān)閉30分鐘極速達服務(wù)

7月28日上午,生鮮電商「每日優(yōu)鮮」APP首頁出現(xiàn)服務(wù)變更通知。

通知顯示,「每日優(yōu)鮮」配送時間由原來的最快30分鐘送達變?yōu)樽羁齑稳账瓦_,配送范圍為全國均可配送。這也意味著,其正式關(guān)停了30分鐘極速達服務(wù)。

對此,「每日優(yōu)鮮」方面回應(yīng)稱,在實現(xiàn)盈利的大目標下,公司對前置倉業(yè)務(wù)進行了調(diào)整,次日達和其他業(yè)務(wù)不受影響。

2、羅森中國門店總數(shù)突破5000家

近日,羅森中國在成都舉辦第5000店達成慶典,成都榮華南路店正式成為羅森中國第5000家門店。2020年末,羅森門店總數(shù)突破3000家。

2021年7月,羅森中國區(qū)總裁三宅示修在25周年慶典上明確表示,羅森中國門店數(shù)將于2025年達到10000家。

3、ALDI奧樂齊計劃在中國開數(shù)百家門店

德國食品連鎖超市奧樂齊計劃在中國繼續(xù)開設(shè)數(shù)百家分店。

德國《商報》援引奧樂齊中國負責人羅曼·拉辛格的話表示,上海和長三角地區(qū)是奧樂齊“目前優(yōu)先考慮對象”,“中國的機會非常大,僅在上海地區(qū),奧樂齊就有可能開設(shè)500至600家門店”。

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真相:口香糖真的不會粘住腸子,而且還有利于患者的術(shù)后康復?

小編小時候可喜歡吃大大泡泡糖了,然后再長大一點的時候又喜歡上了吃綠箭口香糖,可是不管吃哪一種,都要偷偷吃,因為老人們說,如果一不小心把口香糖吞進肚子里的話,腸子都會被粘住!可是作為熊孩子的小編,為了測試自己的腸子會不會被粘住,可是偷偷地吞過幾次口香糖。事實證明,小編的腸子沒有被粘住!

那到底是小編僥幸呢還是口香糖真的不會粘住腸子呢?我們到底還能不能吞下去呢?吞下去之后究竟會發(fā)生什么?

先來看看口香糖到底是個什么東東:口香糖的主要成分有兩部分組成,一個是增味劑,比如各種甜味劑、糖粉、糖漿、薄荷等,另一個就是以天然樹膠或甘油樹脂為膠體的基礎(chǔ),即膠基。前者都是溶于水的,在口腔中咀嚼時會隨著唾液慢慢溶解吸收,所以經(jīng)過人們咀嚼后吐出的主要是膠基,這個粘粘的膠基就是人們擔心會粘住腸子的來源。但事實上口香糖中的膠基其實只是一種膠質(zhì)類纖維,它在口腔、胃腸等有水份的環(huán)境中是不黏的,而且進入到胃里遇到胃酸以后,在胃酸的作用下經(jīng)過水解,再加上消化酶的作用,最后口香糖可以完全變性,失去粘性,從而與普通的膳食纖維無異。雖然不會被消化吸收,有時還會引起輕微的腹脹,但就跟正常進食膳食纖維一樣,失去粘性的膠質(zhì)纖維也完全可以通過正常的腸道蠕動排出體外。所以孩子不小心吞了口香糖一般是不會發(fā)生什么危險的。

另外,還有相關(guān)研究表明嚼口香糖有利于患者的術(shù)后康復。具體怎么一回事兒呢?這個其實與"條件與非條件反射"和"假飼"理論有關(guān)。就是人實際上沒有吃東西,只是通過想、看、聞、嘗、嚼,就能刺激副交感神經(jīng)系統(tǒng)和腹部迷走神經(jīng),進而促進腸道的蠕動和功能的恢復。

嚼口香糖即通過這個原理,可以起到幫助胃腸道恢復功能的作用,而且這已經(jīng)被專家列為胃腸外科一項加速術(shù)后康復的措施。在《加速康復外科中國專家共識及路徑管理指南(2018版)》中就已指出,"術(shù)后咀嚼口香糖"被認為可改善腸道運動功能,其可通過假飼原理刺激迷走神經(jīng),進而促進腸道蠕動。

最后,也是基于同樣的原理,患有胃、十二指腸潰瘍等消化道疾病的患者就不建議經(jīng)常嚼口香糖,更不建議吞口香糖了。因為可能會增加胃酸分泌,或加重消化道負擔,不利于疾病恢復。

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參考文獻來源:北京大學第三醫(yī)院《誤吞口香糖?看看做消化內(nèi)鏡的大夫怎么說……》、南方科技大學醫(yī)院《口香糖吞下肚會怎么樣?會把腸子都黏住嗎?》、醫(yī)學界《術(shù)后口香糖,嚼嚼更健康?》、中國實用外科雜志《指南與共識|加速康復外科中國專家共識及路徑管理指南(2018版)》

HBO MAX康斯坦汀美劇,傳鎖定非白人演員擔任主角

根據(jù)Variety網(wǎng)站報導,JJ亞伯拉罕(JJAbrams)和他旗下的壞機器人制片公司(Bad Robot Productions),正在為 HBO Max開發(fā)一部全新的《康斯坦汀》(Constantine)影集系列,由英國小說家蓋伊伯爾頓(Guy Bolton)擔任試播集編劇。

基努李維(Keanu Reeves) 2005年在電影《康斯坦汀:驅(qū)魔神探》中擔任「康斯坦汀」,而2014年麥特萊恩(Matt Ryan)也在NBC影集里演過此角,且之后在CW綠箭宇宙作品《綠箭俠》(Arrow)及《明日傳奇》(Legends of Tomorrow)中登場過。而根據(jù)《The Illumnerdi》指出,目前劇組正為新的《康斯坦汀》影集尋覓主角人選,且鎖定非白人的有色人種演員來演出,外型可能類似年輕版的《毒液》里茲阿邁德。

里茲阿邁德

而故事將描述康斯坦汀年輕時期的故事,并更注重漫畫版的恐怖元素,而非與宗教相關(guān)的議題。不過,目前華納兄弟仍未對于此傳聞發(fā)表回應(yīng)。

值得一提的是,報導也提到另一部將登上HBO Max的《黑暗正義聯(lián)盟》(Justice League Dark)影集,將與《康斯坦汀》影集的劇情密切相關(guān)。但華納兄弟仍未證實哪些DC角色將在《黑暗正義聯(lián)盟》影集登場,不過原作漫畫里康斯坦汀的確是黑暗正義聯(lián)盟團隊的重要一員,其他成員包含沼澤怪物(Swamp Thing)、仙娜度夫人(Madame Xanadu)、亡靈俠(Deadman)及迷霧博士(Doctor Mist)等。

部分粉絲認為或許打算以先前Netflix 漫威影集《捍衛(wèi)者聯(lián)盟》(The Defenders) 的策略,先讓成員們各自發(fā)行獨自影集,如《夜魔俠》(Daredevil)、《杰西卡·瓊斯》(Jessica Jones)、《盧克凱奇》(Luke Cage) 《鐵拳俠》(Iron Fist) 等,接著影迷們對角色有所認識后,再讓他們合體行動。

《和平使者》

除了《康斯坦汀》和《黑暗正義聯(lián)盟》外,HBO Max 目前還計劃一部由約翰希南(John Cena) 主演的《和平使者》(Peacemaker) 影集,同時也是詹姆士岡恩(James Gunn) 執(zhí)導作品《自殺突擊隊:集結(jié)》(The Suicide Squad) 的衍生作品。再加上一部以高譚市警局為核心的影集系列《Gotham PD》,這部影集則是與麥特李維斯(Matt Reeves) 執(zhí)導的《蝙蝠俠》(The Batman) 有所連動。看來DC 宇宙正在努力站穩(wěn),想加速腳步直追漫威了。

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